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高级家政服务员模拟试题及参考答案
一、单项选择题(每题1分,共30分)
1.高级家政服务员在为老人进行饮食照料时,应遵循的原则不包括()
A.高盐高脂B.营养均衡C.易于消化D.少食多餐
答案:A。解析:老人饮食应避免高盐高脂,以防高血压、高血脂等疾病,要遵循营养均衡、易于消化、少食多餐的原则。
2.以下哪种清洁用品不适合用于清洁木质家具()
A.中性清洁剂B.肥皂水C.专用木质家具清洁剂D.橄榄油
答案:B。解析:肥皂水呈碱性,可能会对木质家具表面的漆层造成损伤,不适合用于清洁木质家具。
3.照顾婴幼儿时,以下做法正确的是(
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