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《适老化膳食设计2025年养老社区餐饮营养搭配分析报告》.docx

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    《适老化膳食设计2025年养老社区餐饮营养搭配分析报告》参考模板

    一、项目概述

    1.1项目背景

    1.2项目目的

    1.3研究方法

    1.4项目内容

    二、养老社区老年人营养需求分析

    2.1营养需求概述

    2.2营养不良的风险因素

    2.3营养评估方法

    2.4营养干预措施

    2.5营养服务的实施与评估

    三、适老化膳食设计原则与实施策略

    3.1膳食设计原则

    3.2膳食设计实施策略

    3.3膳食服务模式

    3.4膳食服务管理

    四、养老社区餐饮服务中存在的问题及改进措施

    4.1膳食结构不合理

    4.2菜品单一，缺乏创新

    4.3口味不适合老年人

    4.4食物质量与安全问题

    4.5服务态度

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