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小麦品质性状对温光环境的响应机制与遗传基础探究

一、引言

1.1研究背景与意义

小麦作为全球最重要的粮食作物之一，在人类的饮食结构中占据着举足轻重的地位。其种植范围广泛，从寒温带至亚热带，从平原到高原，都有小麦的身影。小麦不仅是人们主要的碳水化合物来源，还富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，为人体提供了必要的营养支持。

随着全球人口的持续增长，对小麦的需求也在不断攀升。据联合国粮食及农业组织（FAO）预测，到[具体年份]，全球小麦需求量将达到[X]亿吨，这对小麦的产量和品质提出了更高的要求。同时，随着人们生活水平的提高，消费者对小麦品质的要求也日益多样化和精细化。优质的小麦