江苏联合职业技术学院《酒店新媒体运营实验》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

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江苏联合职业技术学院

《酒店新媒体运营实验》2023-2024学年第二学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共25个小题，每小题1分，共25分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、当酒店需要优化人力资源配置时，以下哪个方法在提高员工工作饱和度和效率方面最为可行？（）

A.工作分析和岗位评估

B.灵活的工作安排和兼职制度

C.跨部门培训和岗位轮换

D.引入自动化和智能化设备

2、在酒店管理中，处理客人的投诉是一项具有挑战性的任务。当客人对酒店的某项规定表示不满并投诉时，以下哪种回应方式最为恰当？（）

A.向客人解释规定的合理性B.立即修改规定以满足客人需求C.为客人提供其他替代方案D.对客人的投诉表示无奈

3、酒店在选择客房用品供应商时，以下哪个因素对于保证供应的稳定性最为关键？（）

A.供应商的生产能力

B.供应商的价格优惠

C.供应商的地理位置

D.供应商的品牌知名度

4、关于酒店的设施设备管理，以下哪种维护计划可能导致设备故障频发？（）

A.定期预防性维护B.故障后紧急维修C.按照设备手册进行维护D.建立设备维护档案

5、酒店的客房布置需要考虑客人的舒适度和审美需求。以下哪种客房装饰风格最受商务客人的欢迎？（）

A.简约现代风格B.中式古典风格C.欧式宫廷风格D.田园乡村风格

6、酒店的前厅服务至关重要，当客人办理入住手续时，以下哪种服务方式能给客人留下良好的第一印象？（）

A.快速办理手续，不与客人进行任何交流

B.热情地与客人交流，介绍酒店的各项服务和设施

C.对客人的问题表现出不耐烦，催促客人尽快完成手续

D.故意拖延办理手续的时间，以显示酒店的繁忙

7、在酒店的人力资源招聘中，以下哪个招聘渠道可能难以招到高素质的人才？（）

A.专业招聘网站B.校园招聘C.熟人推荐D.路边张贴招聘启事

8、在酒店客房服务中，客人反映房间空调制冷效果不佳，以下哪种处理方式最为恰当？（）

A.告知客人无法解决，让其忍耐

B.立即安排维修人员检查并维修

C.给客人换一间同样问题的房间

D.向客人道歉但不采取任何行动

9、在酒店的采购管理中，为了保证物资的质量和供应稳定性，以下哪种供应商选择策略是不合适的？（）

A.只考虑价格最低的供应商B.对供应商进行实地考察和评估C.与优质供应商建立长期合作关系D.参考其他酒店的供应商选择经验

10、当酒店处理客人投诉时，以下哪种处理方式在化解客人不满并恢复客人信任方面最为有效？（）

A.诚恳道歉并及时解决问题

B.给予客人一定的补偿或优惠

C.深入了解投诉原因并改进相关服务流程

D.对相关责任人员进行严肃处理

11、对于酒店的品牌建设，以下哪个方面对于提升品牌知名度和美誉度的作用最为显著？（）

A.提供优质一致的服务体验

B.开展品牌宣传和推广活动

C.积极参与社会公益活动

D.与其他知名品牌进行合作

12、在酒店的节能减排工作中，以下哪种措施对降低能源消耗的效果最为明显？（）

A.减少公共区域的照明时间

B.安装智能能源管理系统，实时监控和优化能源使用

C.关闭部分电梯，限制客人使用

D.不采取任何节能措施，任由能源浪费

13、在酒店的服务质量管理中，以下哪个环节更能有效地发现服务中的问题？（）

A.内部审计

B.神秘顾客调查

C.员工自我评估

D.客户投诉分析

14、关于酒店的市场定位，以下哪种策略能够使酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出？（）

A.专注于高端市场B.提供差异化的服务体验C.针对特定的客户群体D.以上都是

15、在酒店采购管理中，选择合适的供应商至关重要。以下哪个因素在评估供应商时应给予最高权重？（）

A.产品价格B.产品质量C.交货及时性D.售后服务

16、酒店的营销活动需要结合当地的文化特色。对于一家位于少数民族地区的酒店，以下哪种营销活动最能体现当地文化？（）

A.举办少数民族歌舞表演B.推出少数民族特色美食C.展示少数民族手工艺品D.组织客人参观少数民族村落

17、在酒店的客房清洁工作中，以下哪种清洁用品的选择对于保证客房卫生和客人健康最为重要？（）

A.价格低廉的清洁用品

B.环保型清洁用品

C.强效去污的清洁用品

D.香气浓郁的清洁用品

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