达美乐 披萨店的精神家园与美味园地.pptxVIP

达美乐：精神家园与美味园地达美乐是全球最大披萨连锁品牌之一，以创新、品质与亲和力著称。品牌覆盖全球83个国家，拥有超过15,000家门店，为顾客提供美味与家的温暖。汇报人：墨卷生香

品牌诞生：达美乐的起点1创立时间1960年创立于美国密歇根州伊普西兰蒂2创始人汤姆·莫纳汉与弟弟詹姆斯购入首店3初始投资仅用900美元起步，创造餐饮业传奇

创始人故事：莫纳汉兄弟孤儿院成长汤姆自小在孤儿院长大，形成坚韧性格创业起步与弟弟詹姆斯共同创办披萨店股份回购用一辆二手甲壳虫轿车换回弟弟退出的股份独自经营詹姆斯退出后，汤姆独自带领公司走向辉煌

打造品牌：转型与战略撤掉餐厅桌椅专注外卖服务，形成独特经营模式外卖主导80%营业额来自外卖，成为品牌核心战略策略聚焦有所为而有所不为的选择成就品牌特色

骨牌标志的由来名称寓意Dominos取自骨牌游戏，象征连锁扩展初始设计标志最初只用了一点和两点代表三家门店品牌识别度简洁有力的骨牌标志成为全球识别标识

烈火磨砺：坚持与成长1968年大火大火烧毁门店，仍选择坚持重建1978年突破门店数量突破200家，迅速扩张持续创新面对挑战不断创新，实现品牌价值

国际化进程1983年加拿大开设首家海外门店，国际化元年1985年正式进军香港市场，打开亚洲大门1997年进入中国大陆，北京首店开业2018年全球扩张至83个国家，实现全球覆盖

规模与影响力15,000+全球门店截至2018年的全球门店数量83覆盖国家遍布全球83个国家和地区$14亿+年收入2006年达美乐全球年收入

门店文化：家的温暖明亮开放门店装修注重明亮和开放感，顾客能看到披萨制作全过程。温馨环境为顾客创造亲切、温馨的环境，让每位顾客有宾至如归的感觉。团队合作员工之间重视团队合作与归属感，形成温暖的工作氛围。

精神家园：达美乐的企业文化信任建立员工、顾客与企业间的信任纽带尊重尊重每一位员工和顾客的需求与感受成长鼓励每位员工不断提升和自我成长多元包容营造多元、包容、开放的团队氛围

顾客为中心的服务理念顾客满意度优先一切服务以顾客需求为中心FastestPizza承诺保证最快速度送达新鲜披萨高效配送网络精心设计的物流系统确保及时送达

创新驱动的品牌力量瓦楞纸盒创新全球首创披萨外送专用瓦楞纸盒，保温效果好，方便运输。输送带烤箱推广输送带式烤箱，提高生产效率，确保烘烤均匀。电热保温技术电热包确保披萨温度，送达顾客手中仍热气腾腾。

数字化与科技赋能线上订餐平台便捷的APP与网站订餐系统，一键下单智能配送系统优化送达路线，减少等待时间大数据应用分析顾客喜好，打造个性化推荐自动化设备引入智能设备，提高生产效率

诚信与品质保证优质食材选择严格挑选高品质食材，确保新鲜健康。标准化生产执行严格的生产标准和流程，确保每一份披萨品质如一。成本与品质平衡通过批量采购实现成本控制，同时不牺牲产品品质。

经典美味披萨手拍饼皮传统手工拍打的饼皮，保留经典口感和披萨灵魂。UltimateDeepDish厚实饱满的深盘风格，满足重口味喜好。薄脆饼皮轻薄酥脆的口感，搭配丰富配料，风味十足。

热门产品系列达美乐提供多元化口味披萨、鸡翅、巴掌面包等副食及特色小食。2007年还创新发布了Oreo饼干口味产品，丰富了甜点选择。

持续创新：点餐新体验555套餐策略早期推出的价格实惠套餐，深受欢迎灵活优惠不断推出时令优惠与跨界合作个性化定制允许顾客自由搭配配料，创造专属披萨

酱料与配料的秘密芝士独创香草酱鲜蔬菜肉类秘制酱料

关注健康与多元选择健康型饼皮提供全麦、低碳水化合物等健康选择素食选项丰富的蔬菜搭配，满足素食者需求全球适应性根据不同国家饮食习惯调整产品特殊需求无麸质、低脂产品满足特殊饮食需求

门店运营的高效模式标准化管理全流程标准化操作，确保品质一致员工参与一线员工参与门店运营决策数据驱动利用销售数据优化产品与服务培训体系设立培训中心，提升服务能力

培养人才：达美乐的员工成长系统培训提供全面的技能和管理培训晋升通道明确的职业发展路径与晋升机会创业支持鼓励员工成为门店合伙人

顾客故事：家的回忆家庭聚餐无数家庭选择达美乐作为聚会、庆生的美食选择。学生时光大学宿舍里，达美乐是考试季和通宵复习的最佳伙伴。工作餐点办公室午餐，同事们围坐分享达美乐的欢乐时光。

社区参与与社会责任公益活动积极参与社区建设，支持教育和健康项目。捐助学校教育基金支持社区体育活动疫情支援疫情期间提供爱心披萨配送，慰问医护人员。向医院免费送餐为隔离人群提供特别服务本地合作与本地学校、医院开展合作，融入社区文化。校园特惠计划医护人员专属优惠

门店环境的匠心设计开放式厨房采用开放式厨房设计，增强透明感和信任度。顾客可以看到披萨制作的全过程，感受专业与用心。儿童友好区设置儿童友好区域，配备小桌椅和简易游戏设施。让家庭顾客能够轻松用餐，孩子们