1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

2025年食品行业面试题库及答案.doc

2025年食品行业面试题库及答案.doc

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2025年食品行业面试题库及答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.食品添加剂使用时，下列哪一项是错误的？

    A.必须符合国家食品安全标准

    B.可以根据生产需要无限量使用

    C.应当在技术上确有必要且经过安全性评价

    D.使用量应当符合国家标准规定的范围

    答案：B

    2.下列哪种食品属于预包装食品？

    A.食堂提供的盒饭

    B.超市里贴有标签的饼干

    C.顾客在餐厅现场制作的食品

    D.电商平台销售的生鲜肉类

    答案：B

    3.食品生产企业的卫生许可证有效期是多久？

    A.1年

    B.2年

    C.3年

    D.5年

    答案：C

    4.下列哪种食品不需要进行致病微生物检测？

    A.牛

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    155****7361 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >