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高频精选：烟草类考研试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.烟草中含量最高的生物碱是？

A.烟碱

B.新烟草碱

C.降烟碱

D.假木贼碱

2.烟草的起源地是？

A.中国

B.印度

C.巴西

D.墨西哥

3.烤烟的主要特点是？

A.含糖量高

B.含氮化合物高

C.劲头大

D.香气足

4.烟草调制中变黄期的温度一般为？

A.30-35℃

B.35-40℃

C.40-45℃

D.45-50℃

5.烟草种植中，基肥一般占总施肥量的？

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

6.烟草花叶病的主要传播途径是？

A.种子

B.土壤

C.昆虫

D.空气

7.优质烤烟的叶片结构应为？

A.疏松

B.紧密

C.中等

D.无所谓

8.烟草打顶的主要作用是？

A.增加产量

B.提高品质

C.减少病虫害

D.以上都是

9.烟草中对人体危害最大的物质是？

A.焦油

B.尼古丁

C.一氧化碳

D.苯并芘

10.世界上最大的烟草生产国是？

A.中国

B.美国

C.印度

D.巴西

答案：1.A2.B3.D4.A5.D6.C7.A8.D9.B10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.烟草的主要化学成分包括？

A.碳水化合物

B.含氮化合物

C.矿物质

D.色素

2.烟草种植适宜的土壤类型有？

A.砂壤土

B.黏土

C.壤土

D.盐碱土

3.烟草调制的方法有？

A.晾制

B.晒制

C.烤焙

D.发酵

4.烟草害虫主要有？

A.烟青虫

B.蚜虫

C.地老虎

D.红蜘蛛

5.优质烟草的外观特征有？

A.色泽均匀

B.叶片完整

C.油分足

D.弹性好

6.烟草施肥的原则是？

A.基肥为主

B.追肥为辅

C.有机肥与无机肥结合

D.氮磷钾合理搭配

7.烟草常见的病害有？

A.炭疽病

B.黑胫病

C.白粉病

D.根结线虫病

8.烟草加工过程中包括？

A.调制

B.分级

C.包装

D.储存

9.影响烟草品质的因素有？

A.品种

B.种植环境

C.调制工艺

D.加工方法

10.烟草行业的发展趋势包括？

A.绿色环保

B.智能化生产

C.多元化产品

D.国际化竞争

答案：1.ABCD2.AC3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABD8.ABCD9.ABCD10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.烟草是一年生草本植物。（）

2.烟草的生长不需要光照。（）

3.烟草调制过程中温度越高越好。（）

4.烟草种植密度越大产量越高。（）

5.烟草的香气主要来自于挥发性物质。（）

6.烟草施肥量越多品质越好。（）

7.烟草病虫害防治只能依靠化学药剂。（）

8.烟草行业对经济发展没有贡献。（）

9.烟草的颜色与品质无关。（）

10.烟草种植可以不考虑轮作。（）

答案：1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.×9.×10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述烟草的生长周期。

包括苗床期和大田期，苗床期从播种到成苗移栽，大田期从移栽到采收结束，历经还苗期、伸根期、旺长期、成熟期。

2.烟草调制的关键环节有哪些？

变黄期、定色期、干筋期。变黄期控制温湿度促进烟叶变黄，定色期稳住温湿度使烟叶干燥定色，干筋期确保主脉干燥。

3.如何提高烟草的品质？

选用优质品种，合理种植管理，科学施肥灌溉，精准防治病虫害，严格把控调制加工工艺等。

4.烟草行业面临的主要挑战是什么？

健康风险认知提升带来控烟压力增大，环保要求提高，市场竞争激烈，原材料供应及质量不稳定等。

讨论题（总4题，每题5分）

1.谈谈烟草种植中生态保护的重要性。

能维持土壤肥力和生态平衡，减少水土流失，保护生物多样性，避免过度使用农药化肥污染环境，利于烟草可持续种植。

2.分析烟草加工技术创新的意义。

可提高生产效率，降低成本；提升产品质量和稳定性；开发新的烟草制品，满足市场多样化需求，增强行业竞争力。

3.探讨烟草行业如何应对健康风险认知的变化。

加强宣传引导，研发低危害产品，推广减害技术，配合政策开展控烟活动，树立良好社会形象。

4.说说烟草国际贸易对行业发展的影响。

拓展市场，增加销量和收入；促进技术交流与合作；面临贸易壁垒和竞争压力，需提升自身竞争力适应国际市场规则。