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食堂承包经营合同
一、合同主体
(一)合同双方
合同由以下双方共同订立:甲方为食堂所有权方,单位名称或姓名:__________(以下简称“甲方”);乙方为承包经营方,单位名称或姓名:__________(以下简称“乙方”)。甲乙双方在平等自愿基础上就食堂承包经营事宜达成一致意见。
(二)合同目的
本合同的目的是确立甲方将食堂交由乙方承包经营的具体安排,保障食堂正常运营,维护双方合法权益,确保遵守相关法律法规和食品安全标准。
(三)基本信息确认
甲方承诺提供食堂场地相关权属证明文件,乙方承诺具备食品经营资质和从业经验。双方确认合同履行地点的地址信息如有需要可在补充条款中说明。
二、合同内容
(一)承包经营项目
甲方将位于指定区域的食堂整体承包给乙方经营,包括但不限于厨房设备、就餐区使用及相关配套设施。承包项目涵盖餐饮制作、销售、服务管理全流程,乙方须确保服务质量和食品安全。
(二)经营期限
本合同有效期为自签署之日起计算,具体期限为_年_月_日至_年__月__日止。期满后如双方同意续期,可另行签署补充协议。
(三)费用支付
乙方向甲方支付承包费用,标准为每月人民币__________元整(大写:__________)。支付方式为每月初通过银行转账或现金方式支付,乙方需在指定日期前完成支付,否则视为违约。
(四)经营规范
乙方须遵守甲方提供的食堂管理规定,包括营业时间从每日早晨某时至晚间某时,不得擅自更改经营模式或引入非约定业务。甲方有权监督日常运营,乙方需定期提交经营报告。
三、甲方的权利与义务
甲方负责提供食堂场地及基础配套设施,确保水电气供应正常,并协助乙方办理经营所需许可手续。甲方有义务监督乙方食品安全管理,如发现违规可要求乙方立即整改。甲方不得干预乙方正常经营决策,但在重大事项如设备维护时应提前通知乙方。
四、乙方的权利与义务
乙方负责食堂日常运营管理,包括人员招聘、食材采购制作销售等,确保符合国家食品卫生法规标准。乙方需承担经营中所有成本如食材费人工费等,并按时支付甲方承包费。乙方有权自主设定菜单和定价,但须保障食品质量安全,如发生食品安全事故须承担全部责任。
五、违约责任
若甲方未能按时提供场地或配套设施,导致乙方无法正常经营的,甲方需赔偿乙方损失,赔偿标准为每日承包费用的百分之五。若乙方未按期支付承包费或违反食品安全规定,除补缴欠款外还须支付违约金为欠款额的百分之十;情节严重的甲方可提前终止合同。
六、争议解决方法
因本合同履行发生的争议,双方应首先友好协商解决。协商不成的可向有管辖权的人民法院提起诉讼或提交仲裁机构仲裁。争议处理过程中本合同其他条款继续有效。
七、合同生效与终止
本合同自双方签署之日起生效,若双方无异议自动履行至期满。终止情形包括:合同期满、双方协商一致解除、一方严重违约导致另一方书面通知终止或不可抗力事件如自然灾害使合同无法履行。终止后乙方须在合理期限内撤离场地并归还设备。
八、其他条款
适用法律为中国现行有效法律。不可抗力事件导致合同部分或全部无法履行的,受影响方应及时通知对方并提供证明,免除相应责任。未尽事宜双方可签署补充协议,补充协议与本合同具同等效力。
九、签署部分
甲方签署人:__________(签署日期:____年__月__日)
乙方签署人:__________(签署日期:____年__月__日)
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