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徐州家政考试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种清洁用品不适合用于清洁木质家具？（）

A.橄榄油

B.白醋水

C.酒精

D.家具蜡

2.给婴儿冲奶粉时，水温一般控制在（）摄氏度为宜。

A.30-40

B.40-50

C.50-60

D.60-70

3.老年人饮食应遵循（）的原则。

A.高糖、高脂肪、高盐

B.低糖、低脂肪、低盐

C.高糖、低脂肪、低盐

D.低糖、高脂肪、高盐

4.家政服务人员在与客户沟通时，应避免使用（）。

A.礼貌用语

B.专业术语

C.模糊语言

D.幽默语言

5.清洗地毯上的果汁污渍，可先用（）擦拭。

A.热水

B.冷水

C.酒精

D.白醋

6.以下哪种食物不适合痛风患者食用？（）

A.牛奶

B.鸡蛋

C.海鲜

D.苹果

7.照顾卧床老人时，为预防压疮，应每隔（）小时为老人翻身一次。

A.1

B.2

C.3

D.4

8.家政服务人员在工作中应遵守（）。

A.客户的所有要求

B.行业规范和职业道德

C.自己的工作习惯

D.随意安排工作时间

9.清洗厨房抽油烟机滤网，可将滤网浸泡在（）中。

A.洗洁精水

B.白醋水

C.小苏打水

D.以上都可以

10.给儿童洗澡时，水温应保持在（）摄氏度左右。

A.30

B.35

C.40

D.45

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.家政服务包括以下哪些内容？（）

A.家庭清洁

B.养老护理

C.母婴护理

D.家庭烹饪

2.清洁玻璃时，可使用的工具和材料有（）。

A.玻璃刮

B.抹布

C.洗洁精

D.报纸

3.照顾婴幼儿时，需要注意的事项有（）。

A.注意保暖

B.保证充足睡眠

C.定期体检

D.进行早期教育

4.老年人常见的健康问题有（）。

A.高血压

B.糖尿病

C.骨质疏松

D.关节炎

5.家政服务人员应具备的职业素养有（）。

A.责任心

B.耐心

C.爱心

D.保密意识

6.清洗衣物时，不同材质的衣物洗涤方法不同，以下说法正确的是（）。

A.羊毛衣物宜轻柔洗涤

B.丝绸衣物宜冷水洗涤

C.棉质衣物可机洗

D.化纤衣物可高温熨烫

7.厨房清洁包括以下哪些方面？（）

A.炉灶清洁

B.水槽清洁

C.冰箱清洁

D.餐具清洁

8.养老护理中，帮助老人进行康复训练的方法有（）。

A.散步

B.太极拳

C.按摩

D.关节活动

9.家政服务人员在与客户发生纠纷时，应（）。

A.保持冷静

B.主动沟通

C.寻求第三方调解

D.与客户争吵

10.母婴护理服务包括（）。

A.产妇护理

B.新生儿护理

C.产后康复指导

D.新生儿早教

三、判断题（每题2分，共20分）

1.家政服务人员可以随意将客户家的物品带出。（）

2.给老人喂药时，应严格按照医嘱进行。（）

3.清洁卫生间时，应先清洁马桶，再清洁其他区域。（）

4.家政服务人员可以在客户家随意使用客户的物品。（）

5.照顾婴幼儿时，只要保证吃饱穿暖就可以了。（）

6.清洗地毯时，应尽量避免使用大量的水。（）

7.老年人的饮食应尽量清淡，避免油腻。（）

8.家政服务人员在工作中可以随时接听私人电话。（）

9.给产妇做月子餐时，应根据产妇的口味和身体状况进行搭配。（）

10.清洁家具时，应按照从下到上的顺序进行。（）

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述家政服务人员的职业道德要求。

答：家政服务人员应遵守诚实守信，不欺骗隐瞒客户；具备敬业精神，认真负责完成工作；有保密意识，不泄露客户隐私；尊重客户，不与客户发生冲突；廉洁奉公，不私自拿取客户财物。

2.如何正确清洗婴儿奶瓶？

答：先用奶瓶刷在流动水下冲洗奶瓶内外，倒掉奶液。再用奶瓶清洗剂清洗，重点清洁瓶颈、奶嘴等部位。之后用清水反复冲洗，确保无残留。最后可高温消毒，如用开水煮或蒸汽消毒。

3.照顾卧床老人时，如何预防肺炎？

答：定时为老人翻身、拍背，促进痰液排出；保持室内空气流通，定期开窗通风；注意老人保暖，避免着凉；保证老人营养均衡，增强抵抗力；喂食时避免呛咳。

4.厨房油污重，有哪些清洁小窍门？

答：可将洗洁精、白醋、小苏打混合制成清洁液，喷在油污处。也可用柠檬片擦拭炉灶。还能把用过的茶叶包放热水中，用其水擦厨房家具。油污重的滤网可浸泡在热的清洁液中。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.家政服务中，如何与不同性格的客户建立良好关系？