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食品企业GB28050-2025常见问题
1、该标准表1里没有植物甾醇、番茄红素等物质，如何在营养成分表中标示？
根据GB28050-2025规定，营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外），可在营养成分表中标示的内容包括标准表1中所列的营养成分、《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB14880）和国家卫生健康委公告中允许强化的表1以外的其他营养成分。
不属于上述内容的，不应标示在营养成分表中。
2、在标示营养成分表时，将表头“营养成分表”放在方框表侧面竖直排列，是否可以？
根据GB28050-2025条款3.3规定，营养成分表应以一个“方框表”的形式标示（特殊
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