2025年自助火锅食材多样性及消费调研汇报.pptx

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2025-12-15 发布于黑龙江
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2025年自助火锅食材多样性及消费调研汇报.pptx

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第一章自助火锅食材多样性及消费调研概述第二章自助火锅食材多样性现状分析第三章消费者对食材多样性的需求分析第四章异国食材在自助火锅中的渗透分析第五章健康化食材在自助火锅中的发展趋势第六章自助火锅食材多样性未来趋势与建议

01第一章自助火锅食材多样性及消费调研概述

自助火锅食材多样性及消费调研概述：引入自助火锅作为一种集美味、便捷、个性化于一体的餐饮形式，近年来在中国市场迅速崛起。据行业报告显示，2024年自助火锅市场规模已达到860亿元，年增长率约15%。这一增长趋势主要得益于消费者对食材多样性的追求，尤其是年轻消费群体对个性化、健康化食材的需求日益增长。为了深入了解2025年自助