2025年鸡肉丁口感及炒菜配料需求调研汇报.pptx

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第一章鸡肉丁口感及炒菜配料需求调研背景第二章鸡肉丁口感维度分析第三章鸡肉丁配料需求深度分析第四章消费者行为与烹饪场景分析第六章调研结论与2025年行动计划

01第一章鸡肉丁口感及炒菜配料需求调研背景

第1页调研背景与目的随着全球人口增长和消费升级,2024年数据显示,中国鸡肉消费量达到1950万吨,同比增长12%,其中家庭烹饪占比达68%。鸡肉丁作为快手菜的核心食材,其口感与配料的搭配直接影响消费者满意度。本次调研旨在通过数据分析消费者洞察,为2025年鸡肉丁产品开发提供决策依据。调研覆盖全国20个城市的5000名家庭厨师,年龄集中在25-45岁,月均烹饪次数超过15次。重点分析

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