原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
管理组培训测试卷及答案
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
门店：
________________________
以下管理虫鼠害防治说法正确的是（）[单选题]*
蚊蝇防治可直接在操作间喷洒
可在门店内随意投放鼠药
考虑食品安全，餐厅内部不建议使用杀虫剂，可在外围喷洒。(正确答案)
营业期间可以实施药物喷洒防治工作
风幕机的风向应该（）度，同时风力及地[单选题]*
向外倾斜30度(正确答案)
向外倾斜60度
向内倾斜30度
向内倾斜60度
根据物料解冻管理要求，冷冻物料在水池内流水解冻到时间后，物料仍未完全解冻好，以下做法正确的是？
文档评论（0）