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研究报告
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2026-2031中国食盐行业市场调研与投资前景预测报告
第一章行业概述
1.1行业背景及发展历程
(1)中国食盐行业作为国民经济的重要组成部分,自古以来就与人们的日常生活息息相关。随着社会经济的发展和科技的进步,食盐行业也经历了从传统生产到现代化生产的转变。在20世纪80年代以前,我国食盐生产以手工操作为主,产量较低,质量参差不齐。据相关数据显示,1949年全国食盐产量仅为150万吨,远远不能满足市场需求。1980年以后,随着国家对盐业改革的推进,食盐行业开始引入现代化生产技术,产量和质量得到了显著提升。到了20世纪90年代,我国食盐产量已经达
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