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上海农业科技黄玲娟,等:2020年一2023年金山区地产农产品中啶虫胖检出情况分析2025(2):155157
“金山区全国农业科技现代化先行区共建”专栏
2020年一2023年金山区地产农产品中
啶虫胖检出情况分析
黄玲娟1夏佳1赵哲1蒋于蓝2
(1上海市金山区农产品质量安全中心,上海201599,2上海市金山区吕巷镇农业农村服务中心,上海201517)
摘要:为保障上海市金山区地产农产品质量安全,进一步做好地产农产品质量安全监管工作,对2020年一2023年
金山区地产农产品(蔬菜和果品)中的啶虫胖农药残留情况进行了分析。结果表明:金山区地产蔬菜和果品生产中的用药
菜类17批次,瓜果类3批次,豆类、鳞茎类、茄果类各1批次。为进一步提升金山区地产农产品质量安全水平,建议金山区
继续加强对地产农产品的安全监管,引导农业生产经营主体科学规范用药。
关键词:地产农产品;啶虫胖;风险监测;检出率;金山区
中图分类号:S481.8收稿日期:2024-04-23
民以食为天,食以安为先。农产品质量安全不仅为黄瓜)、蓟马(登记作物为豇豆)、莲缢管蚜(登
关系到消费者的身体健康和生活质量,还是农业可记作物为莲藕)、黄条跳甲(登记作物为萝卜)等。
持续发展和国家食品安全战略的重要组成部分。随啶虫农药的生产企业众多,但是其登记的防治对
着农业现代化进程的加快,由于过量施用农药或不象相对有限,目前尚未在葡萄、桃、西甜瓜等果品
合理施用农药,农药残留问题日益突显。啶虫是类中进行登记。
上海市蔬菜和水果种植中的重点推荐农药品种之一,参照GB2763-2021标准[3],笔者对金山区主要
在金山区蔬菜和水果生产中被广泛使用。然而,近地产农产品中的啶虫胀最大残留限量进行了汇总。
年来,啶虫在地产农产品风险监测结果中呈现检由表2可知,对于最大残留限量低于0.50mg/kg
的品种要重点监管,如豇豆、樱桃番茄、花椰菜、青
出频率高、超标率高的“双高”现象[1-2]。在此背景
花菜、西瓜、甜瓜、葡萄等。其中,鲜食玉米的啶虫
下,笔者拟对2020年一2023年金山区地产农产品(蔬
菜和果品)中的啶虫胖农药残留检测结果进行分析,最大残留限量仅为0.01mg/kg,说明在鲜食玉
对农残超标现象存在的主要风险因素进行探讨,并米的实际生产中,不能施用啶虫。但是,草莓等
依此提出相应的对策与建议,旨在为金山区加强地品种未明确规定其啶虫限量值。
产农产品质量安全监管及相关部门制定管控措施提2结果与分析
供参考。2.1蔬菜中啶虫胖检出情况分析
1啶虫胖农药应用情况2020年一2023年,金山区风险监测地产蔬菜样
啶虫农药是一种广谱杀虫剂,根据中国农药品共计2882批次,对有检出啶虫胀残留的样品按
信息网的查询结果,其最早的农药登记证号(PD号)类别进行了汇总。由表3可知,检出啶虫的样品类
可追溯至2008年,表明啶虫在国内农业生产中已别有叶菜类、茄果类、瓜类、芸类、鳞茎类、豆
有多年的应用历史。其中,由青岛瀚生生物科技股
份有限公司生产的40%啶虫胖水分散粒剂(PD号:6.06%),在2010年被列人上海市蔬菜农药重点
类样品的抽检数量最多(1638批次),占蔬菜样品
推荐品种,并广泛应用于农业生产中。结合金山区
农产品种植品种,笔者汇总了几种具有代表性的啶检数量最少(86批次),仅占蔬菜样品总数的2.98%,
虫农药。由表1可知,啶虫农药产品主要为粉剂但是其检出率达13.95%。
和乳油2种剂型,其主要防治对象包括蚜虫(登记作2.2果品中啶虫胖检出情况分析
物为黄瓜、十字花科和柑橘树)、白粉虱(登记作物2020年一2023年,金山区风险监测地产果品共
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上海农业科技
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