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研究报告

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2026-2031中国人参市场市场分析预测研究报告

一、市场概述

1.市场规模与增长趋势

(1)中国人参市场规模持续扩大，根据最新数据显示，2025年中国人参市场规模已突破200亿元人民币，同比增长约15%。其中，高端人参产品占比逐年上升，成为市场增长的主要动力。以人参片、人参粉等为代表的高端产品，因其高附加值和健康功效，深受消费者喜爱。例如，某知名品牌人参产品在2025年的销售额同比增长达到20%，市场份额持续扩大。

(2)预计到2031年，中国人参市场规模将达到400亿元人民币，年复合增长率约为10%。这一增长趋势得益于消费者对健康养生的重