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食堂采购询价管理办法(3篇)

食堂采购询价管理办法一

总则

为规范食堂采购询价工作，确保采购物资的质量和价格合理，提高食堂运营效率和经济效益，保障员工的饮食安全和健康，特制定本办法。本办法适用于本单位食堂所有采购物资的询价管理工作。

询价管理机构及职责

1.询价小组

成立由食堂管理人员、财务人员、审计人员组成的询价小组。食堂管理人员负责提供采购物资的具体需求和质量标准；财务人员负责对采购资金进行预算和审核，监督采购资金的使用；审计人员负责对询价过程和结果进行审计监督，确保询价工作的公正、透明。

2.职责分工

食堂管理人员根据食堂的实际需求，制定采购计划，明确采购物资的名称、规格、型号、数量