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高端家政服务技师（初级）考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.家政服务人员上岗前需持有效______和健康证明。

2.玻璃清洁常用工具包括刮水器、______和玻璃清洁剂。

3.衣物分类洗涤时，深色与______需分开。

4.84消毒液常规稀释比例为______（消毒液:水）。

5.整理床铺时，床单四角与床角对齐的操作称为______。

6.婴幼儿辅食添加原则：由稀到稠、由细到粗、______。

7.常用物品收纳的“黄金高度”一般为______米左右。

8.餐具消毒的常用方法：煮沸、蒸汽、______。

9.家政服务社交沟通的适宜距离为______米。

10.西装悬挂需用______衣架，避免变形。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种清洁剂不能用于大理石表面？

A.酸性清洁剂B.中性清洁剂C.碱性清洁剂D.玻璃清洁剂

2.婴幼儿洗澡适宜水温是？

A.32-34℃B.38-40℃C.42-44℃D.45-47℃

3.书房书籍分类最清晰的方式是？

A.颜色B.大小C.用途/类别D.购买时间

4.不符合家政礼仪的行为是？

A.敲门轻缓B.主动问好C.翻动雇主私人物品D.离开整理环境

5.厨房油污清洁常用？

A.洗洁精B.洁厕灵C.油烟净D.玻璃水

6.协助老人进食的适宜体位是？

A.平躺B.半坐卧位C.俯卧D.侧卧

7.衣物熨烫顺序一般是？

A.厚→薄B.薄→厚C.大→小D.难→易

8.木地板清洁应避免？

A.干拖B.湿拖C.中性清洁剂D.专用木地板清洁剂

9.需立即报告雇主的情况是？

A.宠物叫B.燃气泄漏C.雇主不在家D.工具损坏

10.家政人员着装要求是？

A.鲜艳时尚B.整洁得体C.随意舒适D.华丽正式

三、多项选择题（每题2分，共20分）

1.家政人员需具备的素质包括？

A.诚信B.耐心C.专业技能D.保密意识

2.家庭常用清洁工具包括？

A.扫帚B.拖把C.吸尘器D.刮水器

3.婴幼儿照护注意事项有？

A.勤洗手B.避免尖锐物品C.按时接种疫苗D.喂成人食物

4.餐具消毒有效方法有？

A.煮沸15分钟B.消毒柜高温C.84浸泡D.阳光暴晒

5.收纳基本原则是？

A.分类B.定位C.常用常放D.美观优先

6.雇主沟通技巧包括？

A.认真倾听B.主动反馈C.尊重隐私D.争论观点

7.厨房清洁重点区域有？

A.灶台B.抽油烟机C.水槽D.冰箱内部

8.预防老人跌倒措施有？

A.地面干燥B.移除障碍物C.穿防滑鞋D.避免独自活动

9.衣物洗涤注意事项有？

A.看洗涤标签B.分类洗涤C.控制水温D.过量用洗衣液

10.需保密的雇主信息包括？

A.家庭收入B.隐私C.成员信息D.物品摆放

四、判断题（每题2分，共20分）

1.家政人员可随意使用雇主个人物品。（）

2.玻璃清洁后需干擦水渍。（）

3.婴幼儿6个月后可添加辅食。（）

4.大理石可用酸性清洁剂清洁。（）

5.床铺整理需叠被子成方块。（）

6.厨房油污可直接用热水冲。（）

7.鼓励老人适当活动可预防跌倒。（）

8.所有衣物可直接熨烫。（）

9.家政人员上岗前需健康检查。（）

10.重物收纳应放高处。（）

五、简答题（每题5分，共20分）

1.简述家政人员与雇主沟通的基本要求。

2.简述瓷砖地面清洁流程。

3.简述婴幼儿辅食添加注意事项。

4.简述家政人员着装规范。

六、讨论题（每题5分，共10分）

1.讨论家政服务中保密意识的重要性及落实方法。

2.讨论如何预防家政服务中的安全事故。

答案部分

一、填空题答案

1.身份证2.抹布（海绵）3.浅色4.1:5005.包角6.由少到多7.1.2-1.58.消毒柜消毒9.1.2-3.610.宽肩

二、单项选择题答案

1.A2.B3.C4.C5.C6.B7.A8.B9.B10.B

三、多项选择题答案

1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABC6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABC10.ABC

四、判断题答案

1.×2.√3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.×

五、简答题答案

1.①尊重为先：不打断雇主，尊重隐私与习惯；②清晰表达：简洁明了，避免模糊表述；③主动反馈：疑问/突发情况及时告知，服务完成后汇报成果，确保信息对称。

2.①预处理：扫帚扫去浮尘杂物；②配清洁剂：按比例调中性清洁剂；③湿拖：从里向外拖，重点清洁缝隙；④干拖：擦干水渍防残留；⑤检查：局部处理遗漏污渍。

3.①时机：6个月左右（体重达出生2倍、能坐稳）；②原则：稀→稠、细→粗、少→多；③观察：添加后看是否过敏；④避免：不加盐糖蜂蜜，不喂成人食物；⑤卫生：现做现吃，工具消毒。

4.①整洁：干净无污渍褶皱；②得体：简约大方，不暴露鲜艳；③实用：适合家务（不穿高跟长裙）；④统一：按工服要求，无则风格一致；⑤卫生：