人教版七年级上册生物精品教学课件 课堂导学案 第二节 消化和吸收 第1课时 食物的消化.pptVIP

第二章人体的营养第二节消化和吸收第1课时食物的消化学习目标1.消化系统由消化道和消化腺组成。2.概述食物的消化过程。3.尝试探究馒头在口腔中的变化。消化道吸收消化道消化腺3肝脏1唾液腺3肝脏胃腺1唾液腺肠腺咀嚼搅拌唾液麦芽糖唾液胃液蛋白质胃液胃蛋白脂肪胆汁胰液肠液小分子淀粉淀粉遇碘变蓝唾液牙齿的咀嚼和舌头的搅拌①号试管内不变蓝色，②号试管内变深蓝色，③号试管内变浅蓝色①号馒头变甜与唾液的分泌，牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系（5）牙齿、舌和唾液都能促进淀粉的消化，但它们的作用方式有什么区别？答案：牙齿能切碎和磨碎食物，增加食物的表面积，舌的搅拌能使食物与唾液充分混合，它们都不直接改变淀粉的分子结构；唾液能使部分淀粉分解成麦芽糖。（6）口腔中有什么物质使淀粉发生了分解？答案：口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变为麦芽糖。课堂总结这节课你有哪些收获？课后作业1.请完成教材对应练习2.请完成配套练习册相应练习题你探索生物学的每一步,都是对生命奥秘的深情告白