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质量管理基础知识2025/12/10汇报人：WPS

CONTENTS目录01质量管理的基本概念02质量管理的发展历程03质量管理的常用方法04质量管理体系构建05质量管理的重要意义

质量管理的基本概念01

质量的定义狭义质量制造业中，产品符合设计规格即质量好，如手机性能达标。广义质量涵盖产品、服务等多方面特性，像酒店服务满意度高。固有特性质量产品自身具备的属性质量，如汽车的安全性能。赋予特性质量因外在因素给予的质量，如商品的售后保障情况。

质量管理的内涵质量保证企业通过建立质量体系，如ISO9001，确保产品或服务满足质量要求。质量控制像汽车生产线上的抽检，对产品质量进行监控，及时发现并解决问题。质量改进丰田汽车采用精益生产，持续改进生产流程，提升产品质量和效率。

质量特性性能手机的处理器速度、相机像素等性能指标，体现产品实际使用能力。寿命汽车发动机的正常使用时长，反映产品在规定条件下的使用期限。可靠性飞机零部件在多次飞行中的稳定表现，展示产品完成规定功能的能力。安全性电梯配备的多种安全保护装置，保障使用过程中人员的生命安全。

质量职能产品设计质量把控苹果公司重视产品设计质量，创新设计赢得全球消费者青睐。生产过程质量监督丰田汽车采用精益生产，严格监督生产过程确保产品质量。

质量管理的发展历程02

质量检验阶段事后检验模式早期工厂多在产品完成后检验，如20世纪初福特汽车下线后检查。专职检验岗位企业设立专门检验员，像二战时军工企业配备大量质检员。全数检验方式对每一件产品检查，如手表厂曾对每块表进行性能检测。检验标准确立制定统一质量标准，如纺织业按纱线粗细等指标检验。

统计质量控制阶段产品设计质量把控苹果公司注重产品设计，从外观到性能严格把关，确保高质量。生产过程质量监督丰田汽车生产中实施严格监督，保障每辆汽车质量稳定。

质量管理的常用方法03

检查表法质量保证企业通过质量体系认证，如ISO9001，向客户保证产品质量可靠。质量控制工厂采用统计过程控制方法，像控制图，确保生产过程稳定。质量改进丰田公司的精益生产，持续改进生产流程，提升产品质量。

分层法硬件质量特性电子产品如手机，有性能、可靠性等硬件质量特性。服务质量特性酒店服务，其响应性、移情性是重要质量特性。软件质量特性办公软件的易用性、安全性属于软件质量特性。流程性材料质量特性饮料生产的口感、纯度是流程性材料质量特性。

排列图法事后检验模式早期工厂产品完工后才检验，如福特汽车早期完工后查质量问题。全数检验方式对产品逐个检查，像手表生产中曾对每只表全检确保品质。检验人员主导由专业检验员把控质量，如纺织厂有专门质检员查布瑕疵。质量检验标准初步形成企业制定简单标准，如食品厂早期定重量、外观等检验标准。

因果图法设计质量职能苹果公司注重设计质量，创新产品功能与外观，赢得全球消费者青睐。生产质量职能丰田汽车以精益生产保障生产质量，降低次品率，提升产品可靠性。

质量管理体系构建04

体系的策划固有特性手机的屏幕分辨率、相机像素等固有特性体现其质量水平。满足要求汽车满足安全、舒适、节能等要求，反映其质量高低。适用性办公家具的适用性，如桌椅的尺寸、舒适度影响质量评价。相对性不同客户对服装质量的要求不同，质量具有相对性。

文件的编制质量保证企业通过建立质量体系，如ISO9001认证，确保产品质量稳定可靠。质量改进丰田汽车采用持续改善理念，不断优化生产流程提升产品质量。质量控制食品企业运用HACCP体系，对生产关键环节监控保障食品安全。

体系的运行质量设计手机厂商在新品研发时精心设计，如苹果iPhone的精密工艺。质量控制汽车生产中通过严格检测流程，像丰田把控汽车品质。

体系的改进性能手机的处理器运算速度、相机拍照像素等，体现产品的使用效能。寿命汽车发动机的正常使用时长，反映产品在规定条件下的使用期限。可靠性飞机零部件在多次飞行中的稳定表现，确保产品功能的持续发挥。安全性食品的农药残留标准，保障消费者在使用产品时的人身安全。

质量管理的重要意义05

对企业的意义固有特性手机的拍照像素、待机时长等固有特性体现其质量水平。满足要求的程度汽车的安全性、舒适性等满足用户要求程度决定其质量高低。适用性家具的尺寸、功能适用于特定空间和使用场景，是质量的体现。质量特性的组合食品的口感、营养、卫生等特性组合决定了食品质量。

对社会的意义质量保证企业通过完善体系和流程，如苹果公司，确保产品符合质量要求。质量控制像丰田汽车采用严格检测，及时发现并纠正产品质量偏差。质量改进三星不断创新技术，持续提升产品质量以满足市场需求。

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