2025食盐试题及答案.doc

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2025食盐试题及答案

一、单项选择题(总共10题,每题2分)

1.食盐的主要成分是(A)。

A.氯化钠

B.碘化钾

C.碳酸钠

D.硫酸钠

2.以下哪种方法可以用来提纯食盐?(B)

A.蒸馏

B.萃取

C.电解

D.沉淀

3.海水晒盐的主要原理是利用(C)。

A.化学反应

B.生物作用

C.物理蒸发

D.光合作用

4.碘盐中添加的碘化物主要是(A)。

A.碘化钾

B.碘酸钠

C.碘酸钙

D.碘酸镁

5.以下哪种情况会导致食盐中的亚硝酸盐含量增加?(D)

A.食盐储存环境干燥

B.食盐纯度高

C.食盐添加了抗结剂

D.食盐在高温下储存

6.

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