黄颡鱼与长吻鮠早期生长发育特性及影响因素的比较剖析.docx

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黄颡鱼与长吻鮠早期生长发育特性及影响因素的比较剖析

一、引言

1.1研究背景

黄颡鱼(Pelteobagrusfulvidraco),属鲇形目鲿科黄颡鱼属,俗称黄辣丁、黄骨鱼等,广泛分布于中国的河流和湖泊,在朝鲜、老挝、越南以及俄罗斯西伯利亚东南部也有分布。其头大平扁,吻短,口裂大且下位,须4对,体裸露无鳞,侧线完全,体背部黑褐色,体侧黄色,并有3块断续的黑色条纹,腹部淡黄色,各鳍灰黑色。作为新兴淡水养殖鱼类,黄颡鱼是中国淡水名优养殖鱼类,2021年,全国黄颡鱼养殖总产量达58.78万吨,江西黄颡鱼均价为26.2元/kg。其不仅肉嫩鲜美,刺少,深受消费者喜爱,还含有

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