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保育员（高级）幼儿园卫生保健专项卷及答案

一、填空题

1.幼儿每日户外活动时间不得少于（）小时。

2.幼儿园应建立（）制度，认真做好食品卫生、环境卫生和个人卫生。

3.幼儿的毛巾、水杯要（）消毒。

4.预防幼儿缺铁性贫血，应多吃含铁丰富的食物，如（）等。

5.幼儿鼻出血时应（），并用冷毛巾敷前额。

6.幼儿睡眠时，室内温度应保持在（）℃。

7.幼儿园应配备必要的（）设备，如体温计、消毒灯等。

8.幼儿进餐时，教师要培养幼儿良好的（）习惯。

9.幼儿的被褥应（）晾晒一次。

10.幼儿园应定期对幼儿进行（）检查。

二、单项选择题

1.幼儿乳牙出齐的时间是（）

A.1岁左右

B.1岁半左右

C.2岁左右

D.2岁半左右

2.幼儿每日膳食中蛋白质所供热能应占总热能的（）

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

3.预防幼儿龋齿，应让幼儿少吃（）

A.蔬菜

B.水果

C.甜食

D.牛奶

4.幼儿烫伤后，应立即用（）冲洗伤口。

A.热水

B.冷水

C.碘酒

D.酒精

5.幼儿睡眠时，教师应（）巡视一次。

A.15分钟

B.20分钟

C.25分钟

D.30分钟

6.幼儿园应建立（）制度，防止传染病的传播。

A.消毒隔离

B.食品安全

C.环境卫生

D.个人卫生

7.幼儿进餐时，教师应提醒幼儿（）

A.边吃边玩

B.大声说笑

C.细嚼慢咽

D.快速吃完

8.幼儿的水杯应（）消毒一次。

A.每天

B.每周

C.每两周

D.每月

9.幼儿鼻出血时，教师应（）

A.让幼儿仰头

B.用手捏住鼻翼

C.用湿毛巾敷前额

D.用酒精擦拭鼻翼

10.幼儿的被褥应（）清洗一次。

A.每周

B.每两周

C.每月

D.每季度

三、多项选择题

1.幼儿常见的传染病有（）

A.流感

B.麻疹

C.水痘

D.手足口病

2.幼儿膳食应遵循的原则有（）

A.营养均衡

B.食物多样

C.清淡少盐

D.易于消化

3.预防幼儿近视，应注意（）

A.保持正确的读写姿势

B.控制用眼时间

C.增加户外活动

D.定期检查视力

4.幼儿睡眠时，教师应注意（）

A.保持室内安静

B.观察幼儿睡眠情况

C.及时为幼儿盖好被子

D.提醒幼儿起床小便

5.幼儿园应配备的卫生保健设备有（）

A体温计

B.消毒灯

C.紫外线灯

D.体重秤

6.幼儿鼻出血时，正确的处理方法是（）

A.让幼儿仰头

B.用湿毛巾敷前额

C.用手指捏住鼻翼

D.用酒精擦拭鼻翼

7.幼儿进餐时，教师应培养幼儿的良好习惯有（）

A.细嚼慢咽

B.不挑食、不偏食

C.不浪费粮食

D.保持桌面整洁

8.幼儿的毛巾、水杯应（）消毒。

A.每天

B.用消毒水浸泡

C.用开水煮沸

D.用酒精擦拭

9.预防幼儿缺铁性贫血，应多吃（）

A.动物肝脏

B.瘦肉

C.菠菜

D.牛奶

10.幼儿烫伤后，正确的处理方法是（）

A.立即用冷水冲洗伤口

B.涂抹烫伤膏

C.用纱布包扎伤口

D.送医院治疗

四、判断题

1.幼儿的乳牙共20颗。（）

2.幼儿每日膳食中脂肪所供热能应占总热能的30%-35%。（）

3.预防幼儿龋齿，应让幼儿多吃甜食。（）

4.幼儿烫伤后，应立即用热水冲洗伤口。（）

5.幼儿睡眠时，教师应经常巡视，观察幼儿睡眠情况。（）

6.幼儿园应建立消毒隔离制度，防止传染病的传播。（）

7.幼儿进餐时，教师应提醒幼儿边吃边玩。（）

8.幼儿的水杯应每周消毒一次。（）

9.幼儿鼻出血时，教师应让幼儿仰头。（）

10.幼儿的被褥应每月清洗一次。（）

五、简答题

1.简述幼儿膳食的配制原则。

保证营养均衡，食物多样，包括谷类、蔬菜、水果、肉蛋奶等。遵循清淡少盐、易于消化原则，根据幼儿年龄特点和营养需求合理搭配，注意色香味形，促进幼儿食欲。

2.如何预防幼儿传染病？

加强晨检、午检，及时发现患病幼儿并隔离。做好室内外环境卫生，定期消毒。培养幼儿良好卫生习惯，如勤洗手、打喷嚏捂口鼻等。加强锻炼，增强幼儿体质。按时接种疫苗。

3.幼儿鼻出血应如何处理？

让幼儿坐下，头略向前倾，用手指捏住鼻翼5-10分钟，同时用湿毛巾敷前额。若出血不止，应及时送医。

4.简述幼儿睡眠时的卫生要求。

保持室内安静、空气新鲜凉爽，温度适宜。幼儿睡前避免剧烈活动，用温水洗脸、洗脚，安静入睡。教师定时巡视，观察幼儿睡眠情况，及时为幼儿盖好被