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北京交通大学硕士专业学位论文摘要
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摘要
随着消费升级与生鲜电商的蓬勃发展,生鲜农产品冷链配送的路径优化已成为重构行业价值网络的核心突破口。因生鲜农产品的易腐特性与时效性要求,其市场竞争力在很大程度上取决于配送的效率。然而,多数中小型企业在配送过程中常根据司机经验和习惯进行配送,不能有效控制配送成本的同时产品的准时送达率和生鲜产品新鲜度同样也会降低。这会极大的压缩企业的利润空间,加剧其资金链风险,最严重的是会损害企业的品牌声誉。因此,如何提高产品的配送效率,对企业的发展至关重要。
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