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食品企业食品营养成分表制作与核查标准操作规程.doc

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    食品企业食品营养成分表制作与核查标准

    操作规程

    1、目的

    为规范本公司所有预包装食品营养成分表的计算、制作、标识、

    核查及更新流程，确保其符合《食品安全国家标准预包装食品营养

    标签通则》（GB28050-2011）及其后续修订和问答的规定，避免因

    标识不当引发的法律风险和市场投诉。

    2、适用范围

    本规程适用于本公司所有面向市场的预包装食品的营养成分表

    的制作、标识、核查与管理工作。

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