餐饮管理承包合同协议（2025年连锁品牌）.docxVIP

餐饮管理承包合同协议（2025年连锁品牌）

鉴于甲方拥有运营“______”品牌连锁餐厅的权利，并计划将其位于______（详细地址）的“______”餐厅（以下简称“该餐厅”）的管理权承包给乙方进行经营，甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成以下承包合同协议：

第一条合作主体与基本信息

1.1甲方：__________，统一社会信用代码：________________，注册地址：________________，法定代表人：________________，联系电话：________________。

1.2乙方：__________，身份证号：________________，住址：________________，联系电话：________________。

1.3合作标的：甲方将其拥有的位于______（详细地址）的“______”餐厅（以下简称“该餐厅”）的管理权承包给乙方经营。该餐厅的详细信息包括但不限于：注册号/营业执照号：________________，房产证号/租赁合同编号：________________。

1.4合同期限：自______年______月______日起至______年______月______日止，为期______年。合同期满前______个月，如双方无书面异议，本合同自动续期______年，或双方另行协商签订新合同。

第二条承包经营权与范围

2.1甲方授予乙方在该合同期限内对该餐厅的承包经营权。

2.2乙方的承包经营权具体包括但不限于：

(1)负责该餐厅日常运营管理，包括但不限于人员招聘、培训、考勤、绩效管理及辞退；

(2)制定并组织实施该餐厅的经营计划、营销策略及促销活动；

(3)依照甲方品牌标准及运营规范，负责该餐厅的产品研发、质量控制、服务提供；

(4)在甲方指导下，负责该餐厅所需物料的采购、验收、保管及合理使用，确保符合品牌质量标准及成本控制要求；

(5)负责该餐厅日常运营所需的设备设施的维护、保养，并确保符合安全标准；

(6)负责该餐厅的财务管理，建立完善的账簿体系，按时进行成本核算与利润核算，并按约定向甲方报告财务状况；

(7)负责该餐厅的安全生产管理、环境保护管理，确保符合国家及地方相关法律法规要求；

(8)负责该餐厅的顾客关系维护，处理顾客投诉，提升顾客满意度。

2.3乙方在行使承包经营权时，必须严格遵守本合同第三条、第四条、第五条、第六条等相关约定，以及甲方的品牌运营标准（具体标准以甲方提供的《______品牌运营手册》及相关文件为准）。

第三条品牌使用与知识产权

3.1乙方有权在合同约定的范围内，使用甲方提供的“______”品牌标识、经营模式、管理手册、培训资料、菜单体系、营销工具等品牌资源进行该餐厅的经营。

3.2乙方必须严格按照甲方规定的标准和规范使用品牌标识及品牌资源，不得进行任何形式的修改、删减、替换或滥用，不得以任何方式损害甲方品牌形象及声誉。

3.3甲方拥有的品牌相关知识产权（包括但不限于商标权、著作权、商业秘密等）归甲方所有。乙方不得擅自复制、传播、转让或许可他人使用甲方的知识产权。

3.4乙方在经营活动中产生的具有独创性的部分（如乙方自行创作的营销方案等，其知识产权归属可由双方另行协商确定，如无约定，视为履行职务行为，其知识产权归甲方所有）。

第四条经营目标与考核

4.1甲方根据该餐厅的历史经营数据、市场状况及品牌发展要求，设定以下经营目标（作为乙方的主要考核指标，但不限于）：

(1)月度/季度/年度营业额不低于人民币____________元；

(2)月度/季度/年度毛利率不低于____________%；

(3)月度/季度/年度净利润不低于____________元；

(4)顾客满意度评分不低于____________分（以第三方测评或甲方暗访为主）。

4.2上述经营目标作为对乙方经营能力的评估依据，甲方有权根据市场变化和品牌战略调整目标，但应提前______日书面通知乙方，并双方协商确认。

4.3甲方将定期（至少每月）对该餐厅的经营数据进行审核，并对照经营目标进行考核。如乙方未能达到约定的经营目标，甲方有权要求乙方提交整改计划，并监督执行；连续两个考核周期未达标的，甲方有权根据本合同第十条约定解除合同。

第五条费用承担与收益分配

5.1管理费：乙方应向甲方支付固定管理费。每月/每季/每年支付一次，支付时间为次月/次季/次年______日前。管理费标准为：人民币____________元/月/季/年（或按该餐厅上一个月/季/年营业额的____________%收取，但