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附件1
2025年河南省家政服务业职业技能大赛
保育师赛项试题、评分标准及物料清单
模块A生活照料
场景1:餐前桌面消毒
【情境案例】
活动室内,幼儿刚刚结束上午的区域游戏,正在老师的
组织下如厕、洗手。活动室一侧摆放着两张幼儿用餐桌,桌
面上隐约可见游戏时留下的彩笔痕迹和少量灰尘。
【任务说明】
作为保育师李老师,您要在规定时间内,独立完成两
张餐桌的餐前消毒工作,确保在幼儿洗手完毕后,能立即在
安全、卫生的桌面上用餐。
要求参赛选手用语言和非语言方式正确操作演示与物
品整理,将职业安全与保护等贯穿于生活照料服务全过程中。
【任务要求】
1.依据场景及桌面消毒步骤完成综合实操任务
2.阅读试题及物品准备不超过2分钟
3.竞赛时间共7分钟
4.完成综合实操任务要考虑:
1)工作准备
1
保育师操作前应介绍情境及任务要求,并从自身仪容仪表、
环境、物品三个方面做好操作前的准备工作。
2)实施过程
保育师操作中应严格操作规范和步骤;操作后应整理用
物,洗手并准确记录等。注意事项在实施过程中不便操作的
可口述体现,不作单独口述。
3)综合评价
对保育师在操作过程中的熟练程度、规范性、语言表达、
职业安全与保护等综合评价。
【评分标准】
扣
分值
一级
分
(分二级指标及关键得分
指标
)
1.环境准备:房间安静、整洁;光线充足。(1)
2.保育师准备:
(1)着装整齐,戴口罩;(1)
工作(2)用七步洗手法洗净并温暖双手,无戒指、长指甲,未
5
准备涂指甲油。(1)
3.物品准备:消毒片、量杯、盆、专用水桶、标识清晰的清
洁毛巾和消毒毛巾、手套、口罩、记录本、签字笔等。(1)
4.任务要求:完成桌面餐前清洁与消毒。(1)
1.清理杂物与初步清洁
(1)收拾残渣;(2)
(2)清水清洁专用清洁抹布;(2)
(3)用清洁抹布擦拭桌面,确保每一处都擦到,然后将抹
布翻面,以同样方式擦拭桌腿和横档。(2)
2.消毒
实施
25(1)配置消毒液,有效浓度为250mg/L,配置比例正确;(2)
过程
(2)将刚才用过的清洁抹布放入指定待洗容器中,戴上手
套,将白色消毒专用抹布在配置好的消毒液中完全浸透;(2)
(3)拧干至不滴水(防止消毒液残留过多),按照相同的顺
序(桌面中央一四周一桌腿)均匀擦拭桌面;(2)
(4)口述作用时间,须达到杀菌效果。(2)
3.除去残留
2
(1)将专用清洁抹布清洗拧干;(2)
(2)使用清洁抹布彻底擦拭桌面、桌腿,以去除所有消毒
液的残留。(2)
4.结束工作
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