黑果枸杞类黄酮代谢相关基因的挖掘与功能解析：揭示植物次生代谢奥秘.docx

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2025-12-17 发布于上海
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黑果枸杞类黄酮代谢相关基因的挖掘与功能解析：揭示植物次生代谢奥秘

一、引言

1.1研究背景与意义

黑果枸杞（LyciumruthenicumMurr.）作为我国特有的天然药食两用植物，在传统医学和现代健康领域都备受关注。其生长于西北等地区，独特的高海拔、温差大的生长环境，促使黑果枸杞积累了丰富多样的次生代谢产物。在传统医学中，黑果枸杞果实味甜多汁，民间常生食或榨汁做饮料，具有滋补强壮、明目及降压作用，根可以治咳嗽、哮喘、感冒、发烧，叶民间当茶泡饮。现代研究进一步揭示了黑果枸杞蕴含的多种药用价值，其富含维生素C、铁、钙等矿物质以及多种活性成分，这些成分协同作用，使黑果枸杞具有提高免疫力、