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红酒销售人员管理及提成制度

红酒销售团队作为企业市场拓展的核心力量,其管理效率与积极性直接影响企业经营业绩与品牌影响力。为规范销售行为、激发团队活力、保障企业与销售人员双方权益,结合行业特性与企业实际经营需求,现就红酒销售人员管理规范及提成激励机制作如下详细说明。

一、销售人员日常管理规范

(一)招聘与录用标准

销售人员需具备以下基础资质:年龄22-45周岁,大专及以上学历(市场营销、食品饮料相关专业优先);1年以上快消品或酒类销售经验(高端酒水销售经验者可放宽至应届优秀毕业生);熟悉红酒基础知识(需通过入职前测试,内容涵盖葡萄品种、产区分布、常见酒款特征、侍酒礼仪等);具备良好的沟通能力与客户服务意识,普通话标准,形象气质得体(面向高端客户的销售岗位需增加商务礼仪考核)。

录用流程包含简历筛选、初试(结构化面试+红酒知识测试)、复试(情景模拟销售+客户案例分析)、背景调查(重点核实过往销售业绩真实性)、入职体检(无传染性疾病),最终由销售总监审批确认。

(二)培训与能力提升

1.入职培训(第1-2周):由培训部与资深销售经理联合授课,内容包括企业发展史、品牌定位与核心产品线(需熟记各系列红酒的葡萄品种、年份、产区特色、品鉴笔记、建议零售价及渠道价差)、销售流程规范(客户接待-需求挖掘-产品推荐-谈判成交-售后跟进全流程标准化操作)、CRM系统使用(客户信息录入、跟进记录填写、订单状态更新等)、企业规章制度(考勤、保密协议、廉洁从业要求)。培训结束需通过笔试(80分及格)与模拟销售考核(由3名评委打分,平均分≥85分),未通过者延长1周培训或终止试用。

2.月度进阶培训:每月最后一周组织,内容根据销售季节点动态调整。例如:春季聚焦婚庆/企业团建场景销售技巧,夏季增加低酒精/甜型红酒的推广话术,秋季结合中秋/国庆礼品市场讲解礼盒组合策略,冬季强化高端酒款(如名庄酒、老年份酒)的价值塑造方法。培训形式包括专家讲座(邀请红酒品鉴师、市场营销教授)、案例复盘(选取上月成功/失败订单进行小组研讨)、角色扮演(模拟客户异议处理场景)。

3.专题特训:针对新上市酒款、重点客户开发、大型促销活动等专项任务,提前10个工作日开展封闭培训。例如:新代理某法国名庄酒时,需邀请品牌方代表讲解酒庄历史、酿造工艺、适饮期及收藏价值,同步进行盲品训练(要求能准确识别酒款特征并匹配目标客群);承接企业定制酒单项目前,组织商务谈判、成本核算、设计沟通等专项课程。

(三)考勤与日常行为规范

1.工作时间:实行弹性工作制,核心在岗时间为9:30-11:30、14:00-17:00(需通过企业微信打卡,允许外出拜访客户时使用外勤定位打卡),每日有效工作时长不低于7小时(含客户拜访、线上沟通、订单处理等)。

2.请假管理:请假1天以内需提前半天向直属主管申请并填写电子审批单;请假1-3天需经销售经理审批;3天以上需报销售总监批准。病假需提供二级以上医院证明,事假每月累计不超过5天(超过部分按无薪处理)。

3.行为准则:严禁虚假承诺(如夸大酒款年份、虚构限量配额)、诋毁竞品、私收客户款项;客户接待时需着商务休闲装(避免运动服、拖鞋),携带企业统一制作的产品手册与样品酒(小瓶装);工作日午间禁止饮酒,外出拜访需在CRM系统中同步更新客户接待时间、沟通要点及后续跟进计划。

(四)客户管理要求

1.客户信息录入:首次接触客户后24小时内,需在CRM系统中完善客户基本信息(姓名/企业名称、联系方式、消费偏好、过往购买记录)、需求痛点(自饮/送礼/收藏/企业用酒)及决策链信息(例如企业客户需标注采购负责人、财务审批人、实际用酒人)。

2.客户分级维护:根据年度预计消费金额将客户分为三级:A类(年消费≥10万元)、B类(3万≤年消费<10万元)、C类(年消费<3万元)。A类客户由销售经理直接跟进,每月至少1次当面拜访或深度线上沟通(如分享酒款适饮期提醒、邀请参加品酒会);B类客户由销售专员主理,每季度至少1次有效互动(如节日问候+定制酒款推荐);C类客户通过企业公众号推送活动信息、会员积分通知等方式维护,避免过度打扰。

3.客户资源归属:客户归属以首次有效接触记录(CRM系统录入时间)为准,跨部门协作开发客户需提前报备销售总监,经确认后按贡献比例分配业绩(原则上主跟进人占比不低于70%)。销售人员离职时,需将客户信息及跟进记录完整移交至接手人,离职后6个月内不得私下联系原客户促成交易(违反者扣除未发放提成并追究法律责任)。

二、销售业绩考核体系

考核周期为自然月,考核指标由基础指标(60%)与附加指标(40%)构成,总分100分,与提成系数、绩效奖金直接挂钩。

(一)基础指标(6

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