双功能高分子驱动下有机 - 无机杂化固定化酶载体的设计与构建.docx

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2025-12-17 发布于上海
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双功能高分子驱动下有机-无机杂化固定化酶载体的设计与构建

一、引言

1.1研究背景

酶作为一类特殊的生物催化剂，在众多领域展现出了卓越的性能和巨大的应用潜力。在生物医药领域，酶参与药物合成，如青霉素酰化酶催化青霉素或头孢菌素水解，生成合成新型半合成抗生素的重要中间体6-氨基青霉烷酸（6-APA）或7-氨基头孢霉烷酸（7-ACA），极大地推动了抗生素的研发与生产；在工业生产中，酶的应用也十分广泛，例如在食品工业里，葡萄糖氧化酶可用于食品除氧保鲜，防止富含油脂的食品氧化酸败，保持食品的品质和营养价值；在纺织工业中，酶可用于织物的退浆、精练和整理，提高纺织品的质量和生产