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研究报告

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2026年代餐食品行业分析报告

一、行业概述

1.行业背景及发展趋势

(1)随着人们生活节奏的加快和健康意识的提升，代餐食品行业近年来在我国迅速发展。根据相关数据显示，2019年我国代餐食品市场规模已达到580亿元，预计到2026年，市场规模将突破2000亿元，年复合增长率达到25%以上。这一增长趋势得益于消费者对便捷、健康生活方式的追求，以及现代都市快节奏生活对传统饮食模式的冲击。以代餐粉为例，其市场份额逐年上升，已成为代餐食品中的主流产品。

(2)在产品类型方面，我国代餐食品行业呈现出多样化的发展态势。除了传统的代餐粉、代餐棒外，近年来，即食代