食化系人才培养方案925最终.doc

河南质量工程职业学院

食品营养与检测专业人才培养方案

（食品安全方向）

（2012级、三年制）

专业教研室主任：

系主任：

教务处处长签印：

主管院长签印：

批准日期：

食品与化工系

二○一二年八月

高职食品营养与检测专业人才培养方案

一、制订人才培养方案的依据

根据教育部教高[2006]16号文《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》、《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》、《关于制定高职高专教育专业教学计划的原则意见》和《河南质量工程职业学院“十二五”发展规划》，结合高等职业教育的特点及我院的实际情况，在专业建设指导委员会的指导下，通过市场调研、专