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番茄盆栽技术培训课件

第一章番茄盆栽概述与品种选择

小番茄的魅力营养价值高小番茄的维生素含量是普通番茄的1.7倍，富含番茄红素和多种微量元素，是健康饮食的理想选择栽培灵活特别适合阳台、露台等小空间种植，四季均可栽培，让城市家庭也能享受园艺乐趣优质品种

适合盆栽的番茄品种特点生长特性株型直立紧凑，开展度小便于管理和修剪适合小空间栽培抗病性强，适应性广果实特点颜色丰富多彩：红色、黄色、橙色果实均匀饱满口感甜美爽脆营养价值高收获周期生长周期短，见效快持续采收期60-80天产量稳定可观适合家庭连续采收

第二章育苗阶段关键技术育苗是番茄栽培的基础环节，掌握科学的育苗技术，培育健壮幼苗，为后期丰产奠定良好开端

育苗土与播种技巧01配制育苗土使用草炭土或椰糠配合有机肥，比例适中，确保土壤疏松透气、保水保肥，pH值控制在6.0-6.5之间02科学播种播种深度0.5-1厘米，覆土均匀，播后轻轻压实。温度控制在14-27℃范围内，促进种子快速萌发03精选移苗当幼苗长出2-3片真叶时移苗，选择叶片整洁、茎干粗壮、根系发达的健壮苗，苗距保持约7厘米

育苗管理要点温湿度控制种子发芽后及时降温至20℃左右，避免幼苗徒长。保持适宜湿度，土壤见干见湿，防止积水烂根通风管理保持育苗环境通风良好，降低空气湿度，预防猝倒病等幼苗期常见病害的发生，增强幼苗抗性促进花芽分化当第一片真叶完全展开时进行移苗，适当拉大株距，增加光照和通风，促进花芽提早分化形成

第三章定植与盆土准备科学的定植和盆土配制是番茄健康生长的关键，为植株提供充足的生长空间和养分基础

盆土选择与配制选用优质土壤选择排水良好、疏松肥沃的园土或营养土，避免使用板结、盐碱化的土壤，确保根系正常发育合理配比有机肥与土壤按7:3的比例混合，充分腐熟的堆肥、鸡粪等有机肥料能提供持续稳定的养分供应选择合适盆器盆径至少20厘米以上，深度25-30厘米，底部设排水孔。一株一盆为宜，确保生长空间充足

定植操作流程浇透水定植前4小时给幼苗浇透水，让根系充分吸水，便于起苗时保持根系完整定植操作小心移出幼苗，带土定植于盆中央，压实根部周围土壤，确保根系与土壤紧密接触缓苗期管理定植后放置在背阴通风处2-3天，减少移植应激反应，待植株恢复生长后再移至光照充足处搭建支架定植后即搭建支架，初期高度50厘米，随植株生长逐步增至100-150厘米，防止倒伏

第四章整枝与摘心技术合理的整枝摘心能优化植株结构，改善通风透光条件，集中养分促进果实发育，提高产量和品质

整枝原则整枝的重要性番茄植株侧枝萌发能力强，若不及时整枝，会导致枝叶过密，通风透光不良，养分分散，影响果实品质和产量。科学整枝是提高盆栽番茄产量的关键技术措施。核心原则保留3-5条生长健壮的侧蔓，去除其余弱枝及时摘除徒长枝、病弱枝和黄叶老叶促进植株通风透光，降低病害发生率停心型品种适时摘心，控制植株高度集中养分供应，促进果实膨大和成熟

摘心与摘腋芽主枝摘心当主枝生长超过支架高度或达到预定高度时，及时摘除顶端生长点，防止植株继续向上徒长，促使养分向果实转移腋芽处理番茄叶腋处会不断萌发侧芽,应及时摘除主枝以外的所有腋芽，避免养分消耗，集中供应果实发育所需操作时机摘芽宜在晴天上午进行，伤口愈合快。腋芽长至3-5厘米时摘除最佳，过大摘除浪费养分，过小不易操作

第五章肥水管理科学的肥水管理是番茄优质高产的保障，掌握施肥浇水的时机和方法，为植株提供充足均衡的营养

施肥要点1基肥施用定植前在盆土中混入充分腐熟的有机肥，如堆肥、鸡粪等，作为基肥。控制氮肥用量，避免植株徒长2生长期追肥生长旺盛期每20-25天追施一次复合肥，氮磷钾比例为15:15:15。花期适当减少氮肥，增加磷钾肥3叶面施肥每10天喷施一次叶面肥，补充钙、镁、硼等微量元素，预防脐腐病等生理性病害，提高果实品质4结果期管理结果期增加钾肥施用，促进果实膨大和糖分积累，提高果实风味。每次采收后及时追肥，补充养分

浇水管理保持适宜湿度土壤保持湿润但不积水，手指插入土壤3厘米深感觉湿润即可，避免根部缺氧花期控水开花坐果期适当控制浇水，土壤略干有利于坐果和提高果实品质，防止落花落果浇水时机宜在晴天早晨浇水，避免傍晚浇水导致夜间湿度过高，引发病害。阴雨天减少浇水浇水注意事项：采用浸盆法或滴灌方式浇水，避免水流冲击叶片和花朵。夏季高温时早晚各浇一次，冬季减少浇水频率。

第六章病虫害防治盆栽番茄病虫害相对较少,采用预防为主、综合防治的策略，优先使用物理和生物防治方法

常见病虫害及防治方法1白粉病症状：叶片表面出现白色粉状物，影响光合作用防治：小苏打溶液（1茶匙+1升水）喷施，每周一次，或使用硫磺粉剂2蚜虫症状：嫩叶嫩梢聚集大量蚜虫，分泌蜜露，诱发煤污病防治：用肥皂水（1:50）喷洒，或引入瓢虫等天敌生物防治3晚疫病症状：叶片出现水渍状褐色斑点，湿度大