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2026年中国板栗制品行业分析与发展趋势预测报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)中国板栗制品行业的发展背景可以追溯到我国丰富的板栗资源。板栗，又称栗子，是我国传统的坚果类食品，历史悠久，被誉为“干果之王”。我国是世界上板栗种植面积最大的国家，板栗产量占全球总产量的一半以上。随着人们生活水平的提高和对健康食品的追求，板栗及其制品逐渐成为消费者餐桌上的热门选择。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等多种营养成分，具有很高的食用价值和药用价值。

(2)近年来，我国板栗制品行业呈现出快速发展的态势。一方面，随着农业现代化进程的加快，板栗种植技术