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幼儿园餐饮工作计划
一、指导思想
以幼儿健康成长为出发点，确保食品安全，提高餐饮质量，培养幼儿良好饮食习惯，促进幼儿全面发展。
二、工作目标
食品安全：确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准，杜绝食品安全事故。
营养均衡：根据幼儿年龄特点，科学搭配膳食，确保营养均衡、合理。
饮食习惯：培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯，提高自我服务能力。
家长满意：定期收集家长意见，不断改进餐饮工作，提高家长满意度。
三、工作内容
1.食材采购与管理
采购：选择正规渠道采购食材，确保食材新鲜、安全、优质。
验收：严格执行食材验收制度，确保食材符合质量标准。
储存：合理储存食材，防止变质、污染，确保食材
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