第一节绿色植物的生活需要水和无机盐PPT课件北京市县级优课6.pptVIP

细胞的吸水与失水

南法信中学

李海龙

第四章生物的营养

第一节绿色植物的生活需要水和无机盐

一、观察生活

食盐能让植物体内的水分跑出来

二、探究细胞的吸水与失水

实验准备：

萝卜、解剖针、镊子、量尺、A量筒(清水)、B量筒(盐水)；

实验过程：

1、将新鲜萝卜切取大小、粗细相等的两根长条，量好萝卜条长度并记录。

2、分别记录两个量筒中液面高度。

3、分别将这两根萝卜条同时放在A、B两个量筒中。

4、7分钟后，用解剖针扎取出萝卜条观察变化现象；

5、填写实验报告

科学探究的过程

1、提出问题：

2、做出假设：

食盐会让蔬菜里的水分流出来么？

3、实验方案制定与实施

4、结果讨论与交流

5、得出结论

从A、B量筒中取出的萝卜条有什么变化吗？

现象观察

量筒中的液面有什么变化吗？

量筒编号

加入液体

液面高度变化

萝卜条硬度变化

萝卜条体积变化

实验前

实验后

实验前

实验后

A

清水

6毫升

B

盐水

6毫升

萝卜条出现吸水和失水的原因是什么？

细胞的质壁分离

正常植物表皮细胞

失水的植物表皮细胞

三、原理分析

植物细胞吸水和失水的原理

细胞液浓度＜周围水溶液的浓度

细胞液浓度＞周围水溶液的浓度

细胞吸水

细胞失水

四、根吸收水和无机盐的原理

1、根吸水的条件

根毛细胞液的浓度土壤溶液的浓度

水分从土壤中进到根的内部（示意图）

水

——水

导管

四、根吸收水和无机盐的原理

1、根吸水的条件

根毛细胞液的浓度土壤溶液的浓度

（水分）土壤溶液→根毛细胞→表皮以内细胞（及各层细胞间隙）→导管→茎、叶等其他器官

2、根吸水的途径

污染

1、给农作物施肥后为什么会造成“烧苗”呢？

一次施肥过多，导致土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度。

五、理论联系实际

2、菜市场摊主面对萎蔫的蔬菜该如何让蔬菜“焕发青春”变得挺拔呢？

一、植物细胞吸水和失水的原理

总结本节重、难点

二、根毛吸水的原理

根毛细胞液的浓度土壤溶液的浓度

细胞吸水

细胞失水