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第四章物态变化跨学科实践
1.小明在家用电冰箱研究物态变化现象.
(1)制作冻豆腐:将豆腐切成正方体后放入冰箱的冷冻室,一天后取出来观察,豆腐的形状与图中的第幅图相似(同等质量下,冰的体积比水大).
(2)在用电冰箱研究物态变化现象的综合实践活动中,小明制作了冻豆腐,冻豆腐解冻后切开,发现里面有很多小孔,这是因为豆腐里面的水经历了先后的物态变化过程.
2.如图所示是电冰箱的工作原理图,气态的制冷物质在冷凝器里液化(填“吸热”或“放热”),被液化了的制冷物质在蒸发器中迅速(填物态变化名称)吸热,使电冰箱内温度
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