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2026年备考公共营养师之三级营养师综合练习试题高频卷附答案.docx

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    2026年备考公共营养师之三级营养师综合练习试题高频卷附答案

    单选题（共320题）

    1、关于胆固醇的描述，下列不正确的说法为（）。

    A.胆固醇能构成细胞膜

    B.胆固醇可转化成类固醇激素

    C.胆固醇不能合成胆汁酸

    D.胆固醇可转变为维生素D

    【答案】C

    2、正常人每日饮水量应为（）左右，通过肾脏排出体内水（）左右

    A.1200ml、1000ml

    B.1500ml、1200ml

    C.1500ml、1000ml

    D.1200ml、I500ml

    【答案】A

    3、制作菜肴，投放味精最佳的时机是（）。

    A.加热前

    B.加热后

    C.成熟后

    D.成熟时或出锅前

    【答案】C

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