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胰腺炎进食方案护理措施

胰腺炎是一种因胰酶异常激活导致胰腺组织自身消化的炎症性疾病，其病程进展与饮食管理密切相关。科学的进食方案不仅能为患者提供必需的营养支持，更能有效减轻胰腺负担，预防病情反复或加重。本文将从急性胰腺炎和慢性胰腺炎两个维度，系统阐述不同阶段的进食原则、具体方案及关键护理措施，为临床护理实践提供全面参考。

一、急性胰腺炎的进食方案与护理

急性胰腺炎（AP）起病急骤，病情凶险，早期的饮食管理是治疗成功的关键环节。其核心原则是**“让胰腺充分休息”**，并根据病情的动态变化，逐步、谨慎地恢复饮食。

（一）禁食与肠内营养启动期（急性期）

绝对禁食期（通常为发病后24-72小时）

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