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天然药物化学简答题整理

一.总论1.简述中药有效成分常用的提取，分离方法？

答：常见提取方法有：溶剂法，水蒸气蒸馅法，升华法，超临界萃取法等。其中，常采用溶剂提取法，包括浸渍法，渗漉法，煎煮法，回流提取法，连续回流提取法；而超临界萃取技术是应用于工业生产中的高效的提取技术。

常见分离方法有：①根据溶解度差异，分为结晶或重结晶，酸/碱沉淀法，水/醇，醇/水法，金属盐沉淀法等；②根据物质在两相溶剂中的分配比不同，分为液液萃取法,纸色谱法，液液分配柱色谱法等；③根据吸附性不同，分为硅胶，氧化铝，活性炭，聚酰胺，大孔吸附树脂等方法；④根据分子量大小，分为膜分离技术，凝胶过滤法；⑤根据解离程度分为离子交换法。

2.请写出常用的化合物纯度检测方法？

答：①测熔点：观察有无明确，敏锐的熔点等；

外观：检查有无均匀一致的晶形；

色谱方法：TLC或PC,一般只有试样在三种展开系统中均呈现单一斑点时方可确认为单一化合物，还有HPLC,GC,NMR等C02超临界萃取法适用于哪些成分的萃取？有何优点？

答：适用于低极性化合物的提取。

其优点有：①溶剂无残留，萃取速度快，受率高，工艺流程简单，操作方便，萃取介质可循环利用，成本低；②无易燃易爆危险，环境污染少，无公害，产品纯天然；③因萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取；④萃取介质的溶解特性容易改变，在一定温度下只需改变其压力即可；⑤还可以加入夹带剂，改变萃取介质的极性来提取极性物质；⑥适于极性较大和分子量物质的萃取；⑦可与其他色谱技术及IR,MS联用，可高效快速地分析中药及其制剂中有效成分。

离子交换色谱的分离原理和应用？

答：（1）原理：利用混合物中各成分在两相中吸附力的差异进行分离。

（2）应用：硅胶可分离各类成分。氧化铝分离碱性或中性亲脂性成分。活性炭分离水溶性成分。聚酰胺是分子间氢键吸附，适合分离黄酮，醍类，酚类成分。工业生产中经常用大孔吸附树脂进行脱盐，脱糖及蛋白质处理。

溶剂提取法中选择溶剂的依据是什么？水、乙醇、苯各属于什么溶剂，优缺点是什么？

答：溶剂提取法中选择溶剂的依据是相似相容原理。水是典型的强极性溶剂，优点是价廉易得，使用安全。缺点是提取液粘度大，过滤浓缩困难，提取液易发霉变质，不易保存；乙醇属于亲水性有机溶剂，优点是乙醇提取液不霉变，粘度小，易过滤，沸点低,浓缩、回收方便。缺点是易燃；苯属于亲脂性有机溶剂，优点是沸点低，易浓缩，选择性强，容易得纯品。缺点是毒性大，易燃、价贵，不易透入植物组织内，提取时间长，用量大。

乙醇属于什么性质溶剂？适宜于提取哪些成分？其优缺点是什么？

答：藉类化合物，芳香族化合物，脂肪族化合物和其他类化合物。

怎样检识挥发油中挥发油含有yu类化合物？

答：（yu类化合物溶于石油醍，乙醍，乙醇，甲醇等有机溶剂，不溶于水，溶于强酸）Sabety反应：可与漠-氯仿溶液产生蓝色或绿色；

用60%~65%硫酸或磷酸提取yu类成分，酸提取液加水提取稀释后，yu类成分即沉淀析出；

Yu类化合物的沸点较高，一般在250^300度，在挥发油分馅时，高沸点馅分可见到美丽的蓝色，紫色或绿色的现象时，表示可能有yu类成分的存在

用对-二甲胺基苯甲醛浓硫酸（Ehrlich）试剂与挥发油反应产生紫色或红色时，也可证实有yu试述加成反应在糖类化合物的鉴别，分离，提纯上的意义第七章三糖及其昔类简述三糖类化合物的生物合成途径？

答：三菇类化合物的生物合成是由角鲨烯经过不同的途径环合而成，角鲨烯是由倍半菇金合欢酯尾-尾缩合生成。而二站及倍半菇类化合物的生物合成途径均为甲戊二酸途径。

写出达玛烷，羊毛脂烷，环阿屯烷，甘遂烷型，葫芦烷型的英文名称，并给出其结构特点和区分方法？

答：达玛烷(dammarane)羊毛脂烷(lanostane)环阿屯烷(cycloartane)甘遂烷型(tirucallane)葫芦烷型(cucurbitane)型。达玛烷：环互为反式稠合，8,10位为阡CH3,13位为阡H,17位为8-侧链，C-20写出五环三糖中齐墩果烷型，乌苏烷型，羽扇豆烷型的英文名称及其结构特点？

答：齐墩果烷型(oleanane)，乌苏烷型(ursane)，羽扇豆烷型(lupane)。

齐墩果烷型，A/B,B/C,C/D环为反式，D/E环多为顺式；C-3常有-0H取代；C-28-CH3易被氧化成酸或CH2OH。乌苏烷型与齐墩果烷型的区别：29-CH3连在19位，羽扇豆烷型：E环为5元环；CT9位为cr构型异丙基，所有环/环之间反应均为反式。

简述三糖及其昔类化合物的形状和溶解性？

答：(1)三站类化合物多有较好结晶，能溶于石油醍，苯，乙醍,三氯甲烷等有机溶剂。

三糖类化合物若与糖结合成为首类，尤