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高中化学实验教学中校园周边餐饮卫生监管探讨论文

摘要：本文旨在探讨高中化学实验教学中，如何结合校园周边餐饮卫生监管，提高学生的实践能力和社会责任感。通过分析当前校园周边餐饮卫生现状，以及化学实验在餐饮卫生监管中的应用，提出相应的教学策略，为高中化学实验教学提供新的思路。

关键词：高中化学；实验教学；校园周边餐饮卫生；监管

一、引言

（一）校园周边餐饮卫生现状及问题

1.餐饮卫生状况堪忧

在我国，校园周边餐饮业发展迅速，但卫生状况令人担忧。部分餐饮店存在食品安全隐患，如食材来源不明、加工环境脏乱、餐具消毒不彻底等问题。这些问题严重影响了学生的饮食安全和身体健康。

2.监管力度不足

目前，校园