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2025年高职轻化工程技术（皮革加工技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.皮革加工过程中，以下哪种工序能显著提高皮革的柔软度？（）

A.鞣制B.脱毛C.加脂D.染色

2.用于皮革鞣制的主要鞣剂是（）。

A.硫酸B.铬盐C.氢氧化钠D.氯化钠

3.皮革加工中，脱毛工序常用的方法是（）。

A.酶脱毛B.碱脱毛C.酸脱毛D.盐脱毛

4.以下哪种皮革纤维结构最紧密？（）

A.绒面革B.全粒面革C.修面革D.二层革

5.皮革染色时，染料的选择主要依据是（）。

A.皮革种类B.颜色喜好C.价格D.产地

6.皮革加脂剂的主要作用是（）。

A.增加皮革重量B.提高皮革强度C.赋予皮革柔软性和丰满性D.防止皮革发霉

7.在皮革鞣制过程中，铬鞣革的收缩温度一般能达到（）。

A.40-50℃B.60-70℃C.80-90℃D.100℃以上

8.以下哪种皮革加工设备用于削匀皮革厚度？（）

A.转鼓B.片皮机C.喷浆机D.熨平机

9.皮革表面的涂层主要作用是（）。

A.增加皮革光泽B.保护皮革C.改变皮革颜色D.以上都是

10.皮革加工中，蓝湿革经过以下哪种工序后成为成品革？（）

A.鞣制B.准备C.涂饰D.脱毛

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填写在括号内，多选、少选、错选均不得分）

1.皮革加工常用的鞣剂有（）。

A.铬鞣剂B.植物鞣剂C.醛鞣剂D.油鞣剂

2.皮革染色常用的染料类型有（）。

A.酸性染料B.碱性染料C.直接染料D.活性染料

3.皮革加脂剂的种类包括（）。

A.天然油脂B.合成加脂剂C.乳化型加脂剂D.蜡质加脂剂

4.皮革加工过程中的准备工序包括（）。

A.浸水B.脱毛C.脱灰D.软化

5.影响皮革质量的因素有（）。

A.原料皮质量B.加工工艺C.设备性能D.操作人员技能

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的对错，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.皮革鞣制的目的是使生皮变成革，提高皮革的耐用性。（）

2.植物鞣剂鞣制的皮革颜色一般较深，质地较硬。（）

3.皮革染色时，染液浓度越高，染色效果越好。（）

4.加脂工序应在皮革干燥后进行。（）

5.绒面革不需要进行涂饰工序。（）

6.皮革加工过程中，脱毛工序可以去除所有毛发。（）

7.铬鞣革的耐水洗性能优于植物鞣革。（）

8.皮革表面涂层越厚，皮革质量越好。（）

9.皮革加工设备的精度对皮革质量没有影响。（）

10.不同种类的皮革加工工艺基本相同。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答以下问题）

1.简述皮革鞣制的原理及常用鞣剂的作用。

2.说明皮革染色过程中需要注意的要点。

3.分析皮革加脂的重要性及加脂剂的选择原则。

五、论述题（总共1题，每题20分，请详细阐述以下内容）

论述皮革加工技术对皮革制品质量和市场竞争力的影响。

答案

1.单项选择题

1.C

2.B

3.A

4.B

5.A

6.C

7.C

8.B

9.D

10.C

2.多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

3.判断题

1.√

2.√

3.×

4.×

5.×

6.×

7.√

8.×

9.×

10.×

4.简答题

1.鞣制原理：通过鞣剂与皮胶原结合，改变皮的性质，使其从生皮转变为革。常用鞣剂作用：铬鞣剂使皮革收缩温度提高、柔软丰满；植物鞣剂使皮革颜色加深、质地变硬等。

2.注意要点：根据皮革种类选染料；控制染液浓度和pH值；染色温度和时间合适；染色前皮革预处理；搅拌均匀，防止色斑。

3.重要性：赋予皮革柔软性、丰满性和防水性等。选择原则：根据皮革种类、用途选；考虑加脂剂成分和性能；关注与其他工序