冰箱管理制度.doc

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冰箱管理制度

为确保公司内部冰箱资源的有效利用和食品安全的保障,特制定本冰箱管理制度。本制度适用于公司所有部门和员工,旨在规范冰箱的使用、管理,防止食品污染,延长食品保质期,并营造整洁、有序的工作环境。

一、冰箱使用范围与权限

1.冰箱主要用于存放员工个人或部门用于工作的食品、饮料及必需品,严禁存放与工作无关的私人物品。

2.每个部门和员工均有责任维护冰箱的整洁和秩序,确保食品分类存放,避免交叉污染。

3.冰箱的使用权限由部门负责人申请,经行政部审核后,方可使用。部门负责人对所使用冰箱内的物品负有全部管理责任。

二、食品存放规范

1.所有存放在冰箱内的食品必须确保新鲜、无变质、无异

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