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2025年生鲜消费新趋势

2025年2月26日

1

凯度消费者指数:中国唯一覆盖全渠道的同源消费者连续购买行为数据

消费者买了什么可以告诉我们

研究消费者购物篮关于他们的很多事!

观察购买行为

细化到具体零售商

真实而非声称的行为全渠道

连续性

源自同一消费者

2

2024年中国经济平稳增长且保持韧性

收入增长与失业率与去年持平,消费力仍需持续提振

城镇居民可支配收入城镇调查失业率平均

+4.6%5.1%

GDP增长率

2024年同比去年2024年同比去年-0.1%

(2023年同比去年+5.1%)+5.0%

2024年同比去年

(2023年同比去年+5.2%)

城镇消费品零售总额居民消费价格指数(CPI)

+3.4%+0.2%

2024年同比去年2024年同比去年

(2023年同比去年+7.2%)(2023年同比去年+0.2%)

数据来源:国家统计局3

2024年中国家家内消费持平,家外消费增速显著

家内快消品家内生鲜家外食品饮料

+0.9%+0.0%+6.1%

家内包装食品饮料家内个护清洁

+2.1%-1.5%

数据来源:凯度消费者指数家内消费样组、家外消费样组、生鲜样组,1-5线城镇,2024年vs.2023年4

24年前三季度中国家内生鲜消费减少,消费者的购物篮子同比增加了

禽肉类和豆制品的花费

24年前3季度生鲜各子类占比

销额占比客流占比

畜肉类

24年前3

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