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2025年幼儿园厨房年度总结及2026年工作计划
2025年，我园厨房在园务委员会的统筹指导下，以《学校食品安全与营养健康管理规定》《3-6岁儿童学习与发展指南》为核心依据，紧密围绕“安全为基、营养为本、服务为要”的工作主线，全年未发生食品安全事故，幼儿膳食营养达标率98.7%，家长满意度97.2%，较2024年分别提升0.5个百分点和1.8个百分点。现将本年度工作情况总结如下，并结合现存问题制定2026年工作计划。
一、2025年厨房工作执行情况总结
（一）食品安全管理：全链条闭环管控，筑牢健康防线
1.源头把控：严格执行“定点采购+三方检测”机制，与5家资质齐全的供应商签订长期协议（
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