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;1.碘的生理功能
碘的生理功能是通过甲状腺激素完成的,甲状腺激素主要生理作用有:
维持机体的能量代谢;
促进体格发育;
脑发育;
垂体的支持作用。;1.碘的生理功能
(1)从母亲肚里有了小宝宝开始,一直延续到出生后的两周岁以内,这段时间叫做脑发育的关键期。在关键期内,大脑神经的生长必须依靠甲状腺激素。为了制造出足够的甲状腺激素,甲状腺需要充足的碘,如果在此期间发生任何程度的碘营养不足,都会造成大脑发育不正常。关键期内因缺碘造成的脑发育不良问题是不可康复的,一旦形成,抱憾终生。;2.碘在人体的含量及分布
碘在人体内的含量约为15~35㎎。
人体中的碘约有80%分布于甲状腺中,其余分布于血液、肌肉、骨骼、皮肤、肝、肾、肺、乳腺等处。
;3.碘是人体必须的微量元素
在停止碘摄入时,体内储备的碘仅够维持2~3个月。
人体的碘主要来自食物,少量来自水和空气。然而,世界上很多地区,尤其是我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及其他植物的含碘量很低。这些地方产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物含碘量就低。养出来的家禽、家畜乃至野生动物体内的含碘量也很少,如果人们长期生活在这样缺碘环境,人们又只能吃当地的饮食,当然就不能够得到足够碘供应。
所以我们必须长期补碘。;1.概念
碘缺乏病是自然环境碘缺乏造成的机体碘摄入不足引起的危害人类健康特别是影响智力发育的有关疾病的总称。;地方性甲状腺肿(大脖子病);2.分布
全世界约110个国家,约16亿人口受碘缺乏威胁。;三、碘缺乏病的预防;2.评价人群碘营养水平的标准;三、碘缺乏病的预防;(2)国家优先保证缺碘地区居民的碘盐供应,除高碘地区外,逐步实施向全民供应碘盐。对于经济区域和行政区域不一致的缺碘地区,应当按照盐业运销渠道组织碘盐的供应。
食用非碘盐、不合格食盐的危害是:
食用后不能起到预防碘缺乏病的作用
可能造成腹痛、腹泻、四肢麻木等症状,中毒严重者可导致死亡。;三、碘缺乏病的预防;4.碘油注射或口服。
碘化油是一种长效、经济、方便、副作用小的防治药物,特别适用于偏僻、交通不便、有土盐干扰地区,尤适用于育龄妇女。
碘化油注射后,供碘效能可达3~5年。
口服碘化油方法简便,群众易于接受,防治效果同样明显,供碘效能。一般为1年半左右。
碘油等其它手段只能起到补充作用。只要我们能够吃到合格碘盐,就能够保证我们的碘营养,不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。
;三、碘缺乏病的预防;海鱼;按我国碘盐标准,每人每天吃6克盐约可获得120微克的碘,这完全可以满足大多数成年人的生理需要量。
孕妇或哺乳期妇女及婴幼儿等特需人群需碘量比一般人要大。因此,建议孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特需人群要补服碘油丸或常吃些海带、紫菜等海产品,这样既可以不多吃盐又可补充适当的碘量。;6.碘摄入量过低或过高都会导致甲状腺疾病
(1)碘预防的副作用主要表现
碘致甲状腺功能亢进症(IIH,简称碘性甲亢)
碘致甲状腺肿
碘中毒
碘油丸油脂酸败中毒等
经科学研究确定,碘盐中的含碘量,对碘营养充足的人群来说,不会带来医学上的危险。
干海带含碘量高达240000μg/kg,是同等重量的加碘盐的十几倍,对普通人来说每月吃一、二次即可满足碘的需要。
除一些极端的临床病例外,不宜使用其它碘剂进行补碘,以免引起中毒。;7.碘缺乏病防治重点人群
育龄、新婚、怀孕、哺乳期妇女
宝宝的智力发育从怀孕开始,缺碘会生傻孩子
吃碘盐,你的宝宝更聪明、更健康
缺碘易造成死产、早产、流产、先天畸形
学龄儿童
缺碘会影响智力和生长发育
吃碘盐更聪明、更健康
我要妈妈买碘盐(更适合小学生)
教师
碘缺乏病的危害(影响智力、生长发育)
吃碘盐的学生更聪明、更健康
本地区是缺碘地区
要求学生向家长宣传、让妈妈买碘盐;谢谢大家!
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