2025年饮品行业督导考试题及答案.doc

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2025年饮品行业督导考试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共10题)

1.饮品行业中,哪种饮料通常被认为含有较高的咖啡因?

A.牛奶

B.绿茶

C.可乐

D.果汁

答案:C

2.在饮品生产过程中,以下哪项是质量控制的关键环节?

A.原材料采购

B.包装设计

C.市场营销

D.成本控制

答案:A

3.饮品行业中,最常见的防腐剂是?

A.甜味剂

B.酸化剂

C.抗氧化剂

D.人工色素

答案:C

4.以下哪种饮品被认为对健康最有益?

A.含糖饮料

B.果汁

C.纯净水

D.咖啡

答案:C

5.饮品行业中的“天然”标签通常意味着什么?

A.无添加剂

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