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物质的溶解度课件

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目录

壹

溶解度基本概念

贰

溶解度的表示方法

叁

溶解度的测定实验

肆

溶解度与温度关系

伍

溶解度与压力关系

陆

溶解度的应用

溶解度基本概念

章节副标题

壹

溶解度定义

温度影响

溶解度随温度变化，一般固体物质随温升而增大。

定义概述

物质在溶剂中溶解的最大量。

01

02

影响溶解度因素

溶质分子大小、极性影响其在溶剂中的溶解度。

溶质性质

溶剂极性、分子间作用力影响溶质溶解度。

溶剂性质

温度升高，一般物质溶解度增大，但部分物质溶解度减小。

温度影响

溶解度与饱和溶液

溶质在溶剂中最大溶解量

溶解度定义

溶质不再溶解，溶液浓度恒定

饱和溶液特点

溶解度的表示方法

章节副标题

贰

质量溶解度

单位质量溶剂中溶质的最大溶解量。

定义说明

常用于化学实验中，精确测量溶质在特定溶剂中的溶解能力。

应用实例

摩尔溶解度

定义解释

每升溶剂溶解的溶质摩尔数。

计算方式

质量摩尔浓度换算，反映溶质溶解能力。

溶解度曲线

01

曲线表示法

用曲线直观展示物质溶解度随温度变化。

02

交点意义

曲线交点表示两物质在某温度下溶解度相同。

溶解度的测定实验

章节副标题

叁

实验原理

溶解度指一定温度下，溶质在溶剂中的饱和浓度。

溶解度定义

温度影响溶解度，多数物质溶解度随温度升高而增大。

温度影响

实验步骤

准备烧杯、温度计、溶质和溶剂。

准备器材药品

称量定量溶质，加入溶剂，加热并记录溶解情况。

溶解过程观测

改变溶剂温度，观察并记录溶解度变化。

温度影响测试

实验注意事项

实验前确保所有仪器干净无污染。

仪器清洁

使用精确仪器称量溶质和溶剂，确保数据准确。

精确称量

严格控制实验温度，避免温度变化影响溶解度测定。

温度控制

01

02

03

溶解度与温度关系

章节副标题

肆

温度对溶解度影响

升温影响

升温通常增大固体溶解度。

降温影响

降温一般减小固体溶解度，可能析出晶体。

溶解度随温度变化规律

随温度升高，溶解度增大。

大多物质规律

如氢氧化钙，随温度升高，溶解度减小。

少数物质特例

实际应用案例

制作糖水时，升温可加速糖溶解，提高溶解度。

糖水制作

冬季路面撒盐，降低雪熔点，利用溶解度与温度关系融雪。

盐路融雪

溶解度与压力关系

章节副标题

伍

压力对溶解度影响

压力增大，气体溶解度增大。

压力变化对液体溶解度影响较小，通常可忽略不计。

气体溶解度

液体溶解度

气体溶解度与压力关系

01

压力增大影响

气体溶解度随压力增大而增大

02

亨利定律

定量描述气体溶解度与压力关系

03

实际应用案例

汽水开封气泡冒出，说明压力降低溶解度减小

工业应用实例

高压下增加CO₂溶解度，用于碳酸饮料生产。

气体溶解实例

01

通过调节压力控制溶解度，优化化工产品的结晶过程。

化工生产应用

02

溶解度的应用

章节副标题

陆

工业生产中的应用

溶解度影响产品纯度，优化工艺提高生产效率。

化工生产

利用溶解度特性，确保药物稳定有效，提升药品质量。

制药领域

化学反应中的应用

溶解度影响反应物接触面积，进而影响化学反应速率。

影响反应速率

利用溶解度差异，实现化学反应产物的有效分离与提纯。

产物分离提纯

日常生活中的应用

溶解度影响食品口感，如糖、盐在烹饪中的使用。

食品制作利用

根据溶解度选合适洗涤用品，提高清洁效果。

洗涤用品选择

谢谢

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