酒店物资管理规章制度.doc

酒店物资管理规章制度

第一章总则

第一条为规范酒店物资管理，提高物资使用效率，降低运营成本，确保酒店正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有部门及员工，所有物资的采购、入库、领用、盘点、报废等环节均须遵守本制度。

第三条酒店物资管理部门负责本制度的组织实施和监督执行。

第二章物资分类

第四条酒店物资分为以下几类：

（一）固定资产：指使用年限较长，价值较高的物资，如家具、设备、交通工具等。

（二）低值易耗品：指使用年限较短，价值较低的物资，如办公用品、清洁用品、客用品等。

（三）消耗品：指在使用过程中逐渐消耗的物资，如食品、饮料、洗衣用品等。

（四）物料：指用于酒店运营的各类物料