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大葱的栽种技术

演讲人：

日期:

06

储存与运输

目录

01

栽种前准备

02

播种技术

03

生长管理

04

移栽与定植

05

收获与处理

01

栽种前准备

土壤选择与处理

土壤类型要求

大葱适宜在疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土或壤土中生长，土壤pH值应保持在6.0-7.5之间，以利于根系发育和养分吸收。

土壤改良措施

若土壤黏重或贫瘠，需添加腐熟有机肥或堆肥，每亩施用量约为3000-5000公斤，同时可掺入适量河沙以改善土壤结构。

土壤消毒处理

为防止土传病害，可在栽种前采用高温蒸汽消毒或喷洒低毒杀菌剂，如多菌灵溶液，确保土壤环境健康。

种子筛选与消毒

种子质量筛选

选择颗粒饱满、无霉变、无虫蛀的优质种子，发芽率应达到85%以上，可通过盐水漂浮法剔除劣质种子。

种子催芽处理

消毒后种子可置于25-30℃湿润环境中催芽，待60%种子露白后即可播种，提高出苗整齐度。

种子消毒方法

将种子浸泡在50℃温水中10分钟，或使用0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟，以杀灭表面病原菌，降低苗期病害风险。

工具与材料准备

基础农具清单

准备铁锹、耙子、播种机、喷壶等工具，确保翻地、整畦、播种等操作顺利进行。

01

覆盖材料选择

备好地膜或无纺布用于保湿保温，同时准备遮阳网以应对强光照天气，保护幼苗生长。

02

肥料与药剂储备

提前配制基肥（如氮磷钾复合肥），并准备防治病虫害的药剂，如吡虫啉、代森锰锌等。

03

02

播种技术

播种时间确定

气候适应性分析

根据大葱生长特性选择适宜的气候条件，确保温度、湿度和光照符合其生长需求，避免极端天气影响发芽率。

土壤温度监测

播种前需测量土壤温度，确保其稳定在适宜范围内，以促进种子快速萌发和幼苗健壮生长。

区域差异调整

不同地区因地理环境差异需灵活调整播种时间，例如高海拔地区需延后播种以避免低温冻害。

播种方法与深度

镇压保墒措施

播种后适度镇压土壤，减少水分蒸发，提高种子与土壤接触度，增强吸水能力。

03

播种后覆土厚度需精确控制在合理范围内，过浅易导致种子干燥，过深则影响出苗率。

02

覆土厚度控制

条播技术应用

采用条播机或人工开沟播种，确保种子均匀分布，便于后期田间管理和机械化操作。

01

密度与行距控制

品种特性匹配

根据大葱品种的生长习性和目标产量，科学设计株距与行距，避免过密引发病害或过稀浪费土地资源。

机械化作业兼容

行距设置需考虑中耕、施肥等机械化作业需求，通常采用宽窄行结合模式以平衡通风与操作空间。

动态调整策略

结合土壤肥力和水肥条件动态调整密度，肥力高的地块可适当增加株数以提高单位面积产量。

03

生长管理

浇水与湿度调控

科学灌溉频率

大葱生长初期需保持土壤湿润，建议采用滴灌或喷灌方式，避免大水漫灌导致根系缺氧，每周浇水2-3次，具体频率根据土壤墒情调整。

湿度监测技术

通过土壤湿度传感器实时监测田间含水量，确保土壤湿度维持在60%-70%之间，雨季需及时开沟排水防止涝害。

分阶段控水策略

葱白形成期需适度控水促进肉质茎紧实，收获前7天停止浇水以提高耐储性，同时避免裂茎风险。

施肥计划与养分管理

基肥与追肥配比

每亩施腐熟有机肥3000kg作基肥，配合氮磷钾复合肥50kg深翻入土；生长中期追施高钾肥20kg/亩促进葱白膨大。

土壤检测指导施肥

每年进行土壤养分分析，根据检测结果动态调整施肥配方，避免盲目施肥造成的盐渍化或养分失衡问题。

微量元素补充方案

定期叶面喷施钙镁硼锌等中微量元素，预防叶尖枯黄和生理性病害，尤其在快速生长期每15天喷施1次。

杂草与病虫害预防

采用黑色地膜覆盖抑制杂草萌发，结合中耕机具进行行间机械除草，严重草害地块可选用精喹禾灵等选择性除草剂。

生态除草体系

病虫害综合防治

生物防控技术

针对霜霉病采用代森锰锌预防，蓟马危害时悬挂蓝色粘虫板诱杀，地下害虫用辛硫磷颗粒剂沟施处理。

释放赤眼蜂防治棉铃虫，喷施苏云金杆菌制剂防控菜青虫，建立天敌栖息地增强生态系统自控能力。

04

移栽与定植

移栽时机选择

幼苗生长状态判断

选择幼苗具有4-5片真叶、茎基部直径达3-4毫米、根系发达的健壮苗进行移栽，此时幼苗抗逆性强且恢复生长快。

环境条件把控

生理周期匹配

应在土壤湿度适宜且连续晴好天气前进行移栽，避免暴雨或极端高温天气导致幼苗应激反应。

选择幼苗根系活力旺盛阶段移栽，通常在幼苗新根萌发高峰期进行操作，可显著提高成活率。

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3

定植深度与间距

科学深度控制

定植时保持葱白部位入土深度为5-7厘米，过浅易倒伏，过深则影响分蘖，需确保根系舒展且不弯曲。

合理密植规划

采用宽窄行栽培模式，宽行距60厘米便于管理，窄行距40厘米保证产量，株距保持8-10厘米确保通风透光。

定向排列技巧

定植时使葱叶展开方向与行向垂直，可最大化利用光照资源，减少植株间相互遮挡。